うちの玉子サンドは…

たっぷり玉子でも、こぼれなーい



材料 2切れぶん

・食パン 4枚切り 1枚
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 小さじ1
・乾燥オレガノ または パセリ 大さじ半
・お好みでカイワレ


作り方
◆ゆで卵を作ります。水から茹で始めて沸騰から5分で引き上げ、殻をむきます。

パンは斜めにカットして、断面から切り込みを入れてポケットに。

ポケットにアルミホイルをフワっと丸めて詰め込んで、トースターで焼きます。


ゆで玉子とマヨネーズ、粒マスタードとオレガノをフォークでまぜまぜ。

白身がざっくり残るぐらいでストップ。

焼けたパンに詰め込みます。お好みでカイワレも乗っけます。

1切れでじゅうぶんなほどのボリュームの玉子サンド。

パンをポケットにしているからたっぷり玉子もこぼれないですよ^ ^

5分茹で玉子ならば 黄身が半熟なので、マヨネーズも比較的少なめでじゅうぶん。

うちの玉子サンド。お試しくださいませ


MEG♀ 絵かき 

お友達追加もポチッ。よろしくお願いします 

毎日レシピのブログを更新中♡ の、お知らせもしています。

☟ポチッ 
友だち追加数 


◆フォローミー!

◆いいね!されたい。
Facebookページ
                                                                                                                                                                                                                                                  
◆オファー、お問い合わせ、ギャラリーは… 
MEG♀ HP  http://megmirror.net

◆絵かきMEG♀について VIP Press記事