めちゃ簡単に、エビパンをつくる方法。

それは、、、



材料 (ブルスケッタ6個orオープンスティック6本ぶん)
・バゲット6切れ または 食パン2枚
・冷凍えびシュウマイ 6個
・玉ねぎ みじんぎり 大さじ2ほど
・枝豆 18粒ほど
・マヨネーズ 大さじ1
・こしょう

では 作ります

冷凍えびシュウマイを パッケージ記載どおりにチンします。
ボウルに、えびシュウマイ、玉ねぎみじんぎり 大さじ2ほど、マヨネーズ 大さじ1を投入。

フォークでつぶしながら まぜまぜまぜ。


パンに乗せて、枝豆を散らしたら 食パンなら3本になるようにカット。

こしょうを振りかけ、トースターで 焼き色が付くまで焼きます。


オープンスティックのエビパンの完成


バゲットで作って ブルスケッタにも。


春休みに、お弁当用に えびシュウマイを買っておくと こんな即席アンティパストにも使えます


ヽ(*・ω・)ノおいしいよっ♡

MEG♀ 絵かき

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