煮込むだけ簡単、ぐっと美味しい、手羽先スープのレシピです

とにかくスープが美味しいですよ!

材料 2〜3人ぶん

手羽先 5〜6本
水 800cc
豆腐 150g
もやし 半袋
和風だしの素 大さじ半
塩 こしょう

では作ります

フライパンを中火にかけ、手羽先の皮面を焼きます。 こんがり色付くまで じっくり焼き、水 800ccと和風だしの素 大さじ半分を投入。

弱火でグツグツしだしたら、豆腐 150gをカットしたものを投入。

更に5〜10分煮込み、もやし 半袋を投入。
味をみて、塩コショウで整えます。

スープに、香ばしい匂いと 手羽先の旨味がグングン出ます。

『美味しいスープ』を楽しみたいときに、オススメです♪

ヽ(*・ω・)ノ しみるわぁぁぁ

MEG♀ 絵かき

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