鶏を炒めていただくなら、これがオススメ!


材料は
・鶏肉 200g 一口大にカット
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・すりおろししょうが 大さじ1
・すりおろしにんにく ほんの少し
・刻み海苔 ひとつかみ
・サラダ油 少し。

作り方。
ビニール袋に、海苔以外の材料を入れ、もみこんで 常温で15分放置。

フライパンにサラダ油を敷いて、漬け込んだ鶏をジャー。

こんがり焼けたら、海苔を絡めてお皿へ

もう完成


フニャっと湿気ってしまった海苔も活用できると思います。

すごーく簡単なのに、ご飯によく合う粋な味に。

やってみて!



ヽ(*・ω・)ノおかわりー♡

MEG♀ 絵かき

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