月別アーカイブ / 2018年06月

誰にも気付かれなかった!笑
チンジャオロースのカサ増しレシピ。
_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0617.JPG
◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯


◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎


材料  3〜4人ぶん

チンジャオロース
・ピーマン 7個
・牛肉 細切り 150g
・油あげ 1枚
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 大さじ2
・すりおろしにんにくチューブ 3cm
・すりおろししょうがチューブ 5cm


⚫︎合わせ調味料
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・中華だしの素 大さじ1/2



作り方

_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0618.JPG
ピーマンは細切りがオススメ!


_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0619.JPG
油あげも細切りに。
牛肉は細切りにして、袋に入れて片栗粉大さじ1をまぶします。

_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0620.JPG
中火にかけたフライパンにごま油大さじ2を回し、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ5cmをチリチリ鳴らし、
牛肉を投入。9割色が変わるまでシャカシャカ炒め、一旦取り出しておきます。

_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0621.JPG
フライパンはそのままで、ピーマンと油あげに塩ひとつまみをふりかけ、シャカシャカ1分炒めます。


_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0622.JPG
炒めておいた牛肉と合わせ調味料を投入。
馴染むまで 混ぜながら炒めて完成


_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0617.JPG
油あげが調味料や牛肉の旨味を吸い込んで、こっそりカサ増し。

おいしさもバッチリな、チンジャオロースです。




励みになります!LINEで読者登録お願いします!

友だち追加数
↓LINEスタンプ、作っています!
bunner3.png

今週はコレ!
_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0616.JPG
◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯


◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎



今週のMEG♀食堂は、おつまみ4種盛り

_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0616.JPG
・後口さっぱり! 鶏肉のオイスー炒め
・ししとうのコンソメオイル煮浸し
・さわやかちくわ
・海苔の佃煮ポテサラ あと乗せバージョン

今日は暑いので、全部冷んやりで。


和やかにスタートの土夜、MEG食堂です



◆簡単バージョンレシピはこちら!



励みになります!LINEで読者登録お願いします!

友だち追加数
↓LINEスタンプ、作っています!
bunner3.png

本日のお供はこちら! 
_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0614.JPG
◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯


◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎



これは新しい!!

なんとお餅ロールケーキなんです





_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0615.JPG
お餅で巻いた もち食感ロール
                                    by ローソン



_var_mobile_Media_DCIM_160APPLE_IMG_0614.JPG
ぎゅうひもちもち生地で、きなこクリーム黒蜜ロール!

生地ぎゅうひ重なりなかなかしっかりとした、歯ごたえのあるもっちり感。
きなこクリーム甘さは控えめで、からとろけだす黒蜜風味イキイキとしています

冷蔵庫でひーんやり冷やして食べると美味しい


6個入りボリューミーなので、みんなで食べるおやつにピッタリ!


お餅を巻いたもち食感ロール は、ローソン



◆おすすめコンビニスイーツ!


励みになります!LINEで読者登録お願いします!

友だち追加数
↓LINEスタンプ、作っています!
bunner3.png

↑このページのトップへ