月別アーカイブ / 2018年01月

今日はこちら。
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お肌ツヤツヤを目指して、
アボカドカップの豆腐マヨサラダ。

本気の簡単さですが、今のところ試食してくれた方々からは好評です
1度お試しいただけたら嬉しいです。

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じゃがいも&ビーフシチューのルゥで…
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超簡単、ちょっと楽しい形のマッシュポテトを作りました
ほくほくポテトにソースが絡まるとご馳走感が出る1品に。

材料 
・じゃがいも 標準サイズで5個ほど
・バター 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・ベビーリーフ 1パック

・水 200
・ビーフシチューのルゥ 2カケ
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1

⚫︎お好みで、トッピング。
・パプリカ 赤・黄 各1/8個
・オリーブオイル 少々
・塩胡椒 少々


作り方
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じゃがいもは綺麗に洗い、水気が付いたまま耐熱皿に並べてレンジへ。
600Wで3分加熱、各々裏返して2〜3分加熱します。 
硬いところを下にして、追加加熱し、柔らかくなったら皮を取り除きます。
フォークやマッシャーで潰し、マヨネーズ大さじ1とバター大さじ1を混ぜ合わせます。

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パプリカをトッピングする時は、縦1cm幅に切り、オリーブオイル少々で軽く炒め塩胡椒をパッ!
トッピングの完成です

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深めの器にラップを敷き、マッシュポテトを敷き詰めます。 
スプーンで真ん中をくり抜き、くり抜いたポテトは周りへくっつけます。
ラップをあてた指で押さえると、綺麗に整います
お皿へ器を伏せて置き、マッシュポテトを取り出します。
マッシュポテトの真ん中にソースを注ぐので、漏れて来ないようにお皿と密着させます。

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フライパンに水 200ccを沸かし、ビーフシチューのルゥ 2カケを溶かします。ルゥが溶けたら醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1を混ぜ合わせ、ソースの完成。
マッシュポテトの真ん中に注ぎます。

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マッシュポテトの周りにベビーリーフを。
パプリカを飾り付け、コショウをパッ

ソースは濃いめなので、お好みで水を調整してください

小さなお椀で1人1個、ローストビーフ等の付け合わせにもオススメです。


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お昼頃に終われば…! と、進めていた作業は、未だ終わらず。
今日はいつになく時間がかかっております。

せめてゆっくりお風呂に入れたら嬉しいなぁ。と思った時に、今日の『 お題 』 決まり♪



良かったー! と、先日ドラッグストアにて。

今年も販売してくれていたわ。 と、ホッとした冬のカサカサからの救世主。

新しい仲間が増えていました

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私の肌は乾燥肌。 
しかもわりと弱い…。

まずは肌を治す、ヘパリン化合物質※ が含まれている ヘパソフト で整えてから、
昨年同様に クナイプビオオイルでバリアしていたのですが…

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クナイプビオオイルにオイルバームが誕生しておりました

これにより、

ヘパソフト→ ビオオイル → オイルバーム

の3つでカサカサから更に逃れるように。

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昨年同様、オイルは小瓶タイプを使っています。 
持ち運ベるし、なんとなくオイルは酸化しそうなので…
しかも、このオイルもオイルバームも¥500-ほど。プチプラなんですよ

スキンケアだけは本当に十人十色ですね。

乾燥する季節もなんとか元気な肌でいたいものです



※ヘパソフトや再肌といったヘパリン化合物質が入ったクリームや乳液は お肌を治すお薬なので、皮膚科に行くとヒルドイドというものが処方されたりします。
お薬なので、毎日ずっと使うものではありません。

市販されているものにはきっちり書かれているので、よく読んでから使ってください

MEG♀


◆『食べる美容液』アボカドレシピ集!

◆昨年のヘパソフト記事


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