月別アーカイブ / 2017年04月

スパゲティは2人で1人前。
湯切りなしで作るから、コンソメスープにとろみが出来て、食べた感もしっかり感じられます

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休日ブランチにちょうどいいサイズです。

材料 2人ぶん
・スパゲティ 8分茹でタイプ 1人前 
・玉ねぎ(新玉ねぎでも)1/2個 スライス
・スライスベーコン 2〜3枚 細切り
・コンソメ顆粒 大さじ1〜1.5
・水 800cc
・オリーブオイル 小さじ1
・乾燥バジル 少々
・こしょう 少々



作り方

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フライパンに水800ccとスライスした玉ねぎ、コンソメ顆粒大さじ1(濃いめ好きな方は大さじ1.5)と、半分に折ったスパゲティを投入。
中火にかけ、時々混ぜながら加熱します。

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沸騰したタイミングでベーコンも投入。アクが出たら取り除きます。


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スパゲティが柔らかくなったら、オリーブオイル小さじ1と乾燥バジル少々、こしょう少々を加え、器へ。

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玉ねぎとベーコンから旨味が出るので簡単に作ってもじゅうぶん美味しく出来ます

夕食で、サラダがメインのおかずの時にもオススメです。





MEG♀(絵かき)

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押入れで眠っていたカラーボックスを…

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扉付きにカスタムしてみました

今回は、100均アイテムと、ホームセンターでゲットした板が材料なのですが…

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1枚の板がこんなに沢山の材料に!

大きな板を、カラーボックスのサイズに合わせて3枚欲しいなぁ。と、訪ねた【コーナン】で、すごくトクなサービスを発見!
コーナンアプリに登録するだけで、『10カットまで無料』…

そんな訳で、使いたかった扉3枚ぶんだけのカットではなく、 残りを扉3枚ぶん&残りを3等分にして貰えたのです

カラーボックスはサイズがまちまちなので、サイズを測ってから、3等分や、隙間を作るサイズを想定して出掛けると良いかと思います。


材料 
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・カットした板 3枚 (コーナン)
・インテリアワイヤーメッシュラティス
・アーチ型ハンドル 2個
・アイアンウォールバー 
・クリアステッカー
・花型蝶番 3セット (以上セリア)
・リメイクシート 白2枚 水色1枚 (ダイソー)
・余っていたハンドル 1個
・ウォールバー用のネジ 4個
・メッシュラティス用の固定ネジ 4個
・アクリル絵の具 白 



作り方

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板3枚にアクリル絵の具をザザッと塗ります。


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乾く前にキッチンペーパー等で、クルクル回すように撫でて、筆の跡を消します。ついでにメッシュラティスも適当に塗っておきます。
しっかり乾かします。

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板1枚にステッカーを貼り、メッシュラティスをかぶせ、ネジで固定します。ウォールバーやハンドルも付けると雰囲気が出ます

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色々付けた板は、上側に蝶番を、
残り2枚には アーチ型ハンドルを付けてから横側に蝶番を付けておきます。


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リメイクシートは裏側に目盛りが付いているので、ぴったりサイズになるように見てからハサミでカットします。
カラーボックスの両サイドには白いリメイクシートを、前から見た棚板の厚みの部分と天板には水色のリメイクシートを貼ります。
 
蝶番を付けた扉をネジでカラーボックスに付けると…

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完成

POINT
・板の厚みは3ミリほどがオススメです。厚みが5mmを超えると蝶番が届かなくなり、あまり薄いとネジが突き抜けてしまいます。
・ネジを打つ前に、キリで穴開けするとドライバーで簡単にネジ打ちができます。
・扉がカパカパ浮くときは、扉にマグネットを貼り、落ち着くようにすると安心です。

連休中に作るのもオススメです。
扉付きにすると、中に片付けるものにも自由度が増しますね




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蔵庫で漬けて作る、『冷漬け』レシピ。

例えば 味玉や漬物、マリネなどなど、酢や醤油、塩に漬けて、冷蔵庫で置く事が調理なので作業時間は短く 日保ち※もします
※お刺身は除く。

冷たい料理が美味しくなる時期に、オススメです。


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ひんやり染みウマな10品。
お試しくださいませ



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