月別アーカイブ / 2015年09月

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めっちゃ簡単に ちょい足しして、豚の生姜焼きをアレンジ!

材料
・すりおろし玉ねぎ 半個ぶん
・片栗粉 豚が薄くまぶせる量
・すりおろし生姜(チューブでも)大さじ1ほど
・醤油とみりん 大さじ2ずつ
・豚こま切れでok  150グラムほど
・酒 小さじ1
・長芋 好きな量
・大葉 好きなだけ
・白ゴマ 好きなかんじに!
・ごはん 軽くどんぶりに。


ビニール袋で片栗粉をまぶした豚肉を、フライパンでジャーして、8割火が通ったらお皿に取り出して余熱で加熱。

いちど洗ったフライパンに すりおろした玉ねぎを投入。しっとり感が出てきたら
調味料をダーします。

生姜もダーしたら、豚肉も仲間入り。

ジャーします。

ごはんを盛った丼に、すり流した長芋。

その上にジャーした豚肉。

その上に、細切りした大葉と、指ですりつぶしながら白ゴマを。

しっかり食べよう!


ヽ(*・ω・)ノ料理がレベルアップ!



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おはようございますヽ(*・ω・)ノ


今日から9月の始まりですね!

私はお誕生月なので、


1年で最も色んな事を考える月の始まりです。大人になればなるほど。。


さて、今日は何の日でしょうかヽ(*・ω・)ノ


9と1で…


キウイの日』です。


こう半分にしてスプーンで食べるのが好き



今日はフルーツ食べよう!キウイ!

ヽ(*・ω・)ノまたくるよー



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