月別アーカイブ / 2015年07月

5
7月28日。

本日は、絵で『何の日』を見て貰います。




7.28で、


菜っぱの日』。


1コマ目で答えは出ていた気付いてた


ヽ(*・ω・)ノそんな時もある。



ご依頼、お問い合わせは…

ブログ更新&小話、最新お知らせ


5
私の絵かき仕事は、色々ある。

例えばお店の壁画や、CDジャケットデザイン、アパレルメーカーでのTシャツデザインなど様々。

だけど、ホームページから、個人様からのご依頼も沢山いただく。

例えば似顔絵やウェルカムボード。

はたまたチームTシャツのデザインなど。


今日のは『1点もの』だ。

服に直接描いていく『直描きスウェット』。

お洗濯しても大丈夫な塗料で 少しずつ描いていきます。

私のキャラクター、KED.をご希望されたので 一部にどかんと使用

乾いたら 水通しして乾燥させたら お届け!


『こんなのあったらいいなぁ』の気持ちを叶えるお仕事でありたい。

幸せなお仕事だな


ヽ(*・ω・)ノまたくるよーっ


ご依頼、お問い合わせ

ブログ更新&小話、最新お知らせ





5
本日のお昼は…

チャーハンとちょっとしたスープを作るより、ちょっと簡単なハズなのに

こうして出すと

おぉ〜 』と、歓声が上がるのが、あんかけチャーハン。

必須材料は、わりと少ないので 色んな具材で試してみてください


必須材料 は…
・ごはん お茶碗2杯
・卵 2個
・鶏ガラスープの素 小さじ1と小さじ半分
・醤油 大さじ1 みりん大さじ1.5(昨日ご紹介した煮玉子の漬け汁だと大さじ2ほど)https://lineblog.me/meg/archives/38095184.html
・ごま油
・ネギ
・塩こんぶ、コショウ
・片栗粉
・オイスターソース

あればいいのが…
・しょうがチューブ
・かいわれ 根を絶って水にさらす
・レタス 一口大にちぎる
・煮玉子(さっきのURLで作り方載せてます)
・きのこ類 冷凍きのこok
・鶏ハムやカニカマ等小さく切ったもの

作り方。

小鍋に300ccぐらいの湯を沸かします。
鶏ガラスープの素を小さじ1。しょうゆとみりんを入れて火を止め待機。

小さな器に片栗粉小さじ1程入れて少しの水で溶いて待機。

ボウルにごはんと卵をダーしたらぐるぐるかき混ぜて待機。

フライパンに ごま油。中火で好きな具材をジャーます。しょうがも入れちゃう。待機していた玉子ごはんも投入。強火に変えて、菜箸を開きながらシャカシャカかき混ぜます。
少しパラついて来たぐらいで
鶏ガラスープの素小さじ半分、塩昆布3本指でつまめる程、オイスターソース、コショウで味を付けます。
フライパンを煽れるならば、煽ります。

厳しいならば、ひたすら菜箸でシャカシャカします。

パラパラになったら、葱とレタスを入れて2煽り。煽れないなら手早くシャカシャカ5回。 

火を止めたら、器に詰めて、高さのあるお皿にポコンと盛ります。

待機していたスープを沸かします。
フツフツしたら、水溶き片栗粉を投入。手早くかき混ぜてとろみを付けます。

先ほどのチャーハンの周りにかけます。

煮玉子やカイワレがあれば、乗っけます。

仕上げに 少しだけごま油。辛いのが好きならばラー油をたらして…


完成

レタスはオススメ。

シャキっと食感が残るので、サラサラと食べやすい中にも、シッカリ感が。


ヽ(*・ω・)ノおいしいぞーっ


ブログ更新&小話、最新お知らせ

↑このページのトップへ