月別アーカイブ / 2015年07月

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 毎週土曜日のスランバーさんをお休みいただいて、

明日からちょこっと東京へ。

ちょこっと行っては お仕事をしたり、仲間に会いに行っては お友達が増えて、どんどん行くのが楽しみになってます。

しかしなかなか毎回パタパタとしていて、

多い時は1日で5.6回の移動をして、色んな人に会います。

で、TODAY'S SPECIALとpapabubbleとBOOK MARCに寄るのが好きなんだけど

おおよそ関西にも上陸しちゃいました。BOOK MARCもできたらいいなっ


というわけで、東京界隈で 素敵なお店は無いかしら。と探し中。


関西では、最近だとTOTTY candy factoryのかき氷が好きなんです。

これこれ。


雑貨とか楽しいお菓子を探し中。


いいのがあったら教えてください♡


Twitter とか…

なんだったらインフォメールに。



その辺歩いてたら、直接教えて。


ひとまず4〜5日、ウロウロしております。


打ち合わせしたり、お店行ったり、ご挨拶にいったり。

明日の朝、起きれますように。



ヽ(*・ω・)ノぐんなーい


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3つめの副菜は…


この中の…


これ!

『レンジで簡単ナムル風おひたし』です。

写真のは 菜の花だけど
きのこと小松菜、人参などなど使えて、

レンジで出来る、野菜を沢山使えるレシピ。

 焼肉の付け合わせやお弁当の時も役立ちます

材料は
人参やきのこ、小松菜や菜花など。
鶏ガラスープの素、醤油、ゴマ油、コショウ、白ゴマ。あればオイスターソース。

野菜を一口大にカットしたら、耐熱ボウルに投入。ラップして3分ほどチン。(人参を使う場合は薄くカットします。)

ラップを少し開けて、ボウルに溜まった水分をポイします。熱いから気をつけて。

ボウルの中身をかき混ぜて、野菜の火の通りを見て、まだだったら更にチンします。

火が通ったら、まずはゴマ油で和えます。

そこに、鶏ガラスープの素だけ投入して、味見。
少しだけ、オイスターソースや醤油、コショウで味を整えます。

最後に指で擦りながら白ゴマを。

完成


冷蔵庫で冷やしても美味しい。

副菜3種、簡単でしょっ!


この3つは、レンジ、冷蔵庫、フライパンそれぞれで作れるので、コンロが混み合う心配もありません

試してみてねヽ(*・ω・)ノ


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めちゃ簡単な副菜レシピ、2品目は…


これ!

これがまた、簡単すぎて、美味しい。

材料は、
長芋と白だし、バターとかつお節だけ!

長芋の皮をピーラーで剥いて、輪切り。

バターを溶かしたフライパンで長芋の表面を焼きます。

そこに白だしを入れてジャーしたら、かつお節をまぶすだけ。

お友達が来たときに出すと、必ず


どうやって作るの?』と聞かれます。


表面は香ばしくて

噛むとかつお節の風味と長芋のトロトロが じわっと来て

お箸が進む1品です


・大葉漬けトマト
・長芋ソテー     の2つのレシピをご紹介できました

あと1つ!

後ほど^ ^


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