1770日目。

おはようございます

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9月18日、水曜日です。

今日は夜に楽しみがあるので、朝からせっせと絵かき仕事。
下旬も目前なのでスパートをかけて走っております

そんな中、おチビさんも部活と学校の隙間でタブレットでイラストの練習を重ねているのですが、
とんでもないスピードで習得するので、
絵かきの母は嬉しさと焦りの中、ハラハラしております

…これはすぐに越されるなぁ

子供の感性はとても柔軟で、色んなものに捉われないところが好きなのですが、
小さくないおチビさんは今、ちょうど狭間のようで、リアルとメルヘンの狭間な感じがとてもワクワクします

さて。 そんなワクワクからの本日、

9月18日は、かいわれ大根の日です。

由来は、1986年に 現在の日本スプラウト協会が会合の中で 『もっとかいわれに親しんで貰おう』というお話が浮上したのが9月な事から、今月に。

そして 18日になったのは、

かいわれの見た目が、 『1』が茎の部分、『8』が葉の部分と似ていることから。

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※子供の柔軟な感覚を取り戻し中 。 

こういう日の決め方も楽しいですね

今日はかいわれ大根の日。
我が家は安定の生春巻きで、いただきまーす


それでは本日もシャキッと。

いってらっしゃいませ


MEG♀

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【100均】ヌードルピーラー×TKGのアレンジ! 
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100円ショップで見つけたコチラ。
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なんだかクレヨンの先端みたいな形がかわいい、不思議なピーラーを、100円ショップワッツさんで発見。


◆パッケージはコチラ。
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ヌードルピーラー 

クルクル回して野菜ヌードル!

と書かれているとおり、野菜を麺のように細く切る事ができるピーラーなのです


◆使い方。
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1. 製品を横に持ち、食材を穴に入れる
2. 刃に食材を押し当てながら、時計回りに回転させる

…と、あら不思議! 長い麺のような野菜になる!
という、糖質制限のときの麺の代用に野菜が使えたり、ヘルシー思考な方や、野菜好きな人に重宝しそうなグッズです。

これまでの細切りピーラーでは、野菜本体の長さが限界でしたが、こちらはスクリュー型にする事で、切れない限りは長〜い麺のように切れるというわけです


ヘルシーも良いのですが、今回私がクルクルしたのは… 


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長芋

皮を剥いて、酢水に30分ほど晒しておきました。

こちらをクルクルしますと…


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麺のような長芋が完成。  残りの長芋は鉛筆のような形になりました
残った長芋は、、 
↑ 長芋レシピを活用して、食べようと思います


今回は、この長芋麺(?)を…


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TKG (たまごかけごはん) で、いただきまーす!

ノーマルTKGに、長芋麺と刻み海苔とワサビをON。 
超細切りになった長芋に とろーり卵とお醤油が絡んで美味 

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このピーラーは、細切り人参をパスタと共に茹でてミックスにしたり、
細切りじゃがいもをカラッと揚げてサラダのトッピングにしたり、使い方も無限大!

ヘルシーな麺代わり以外にも活用していこうと思います


MEG♀

◆TKGのアレンジレシピ!

◆ふわふわ白身のTKGを作れる、100均グッズ!


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大人気の " スフレプリン " に、ティラミスバージョン登場♪ 
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本日のお供は、コチラ!
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スフレ・プリン 
ティラミスカフェ

by ファミリーマート


ファミマのスイーツといえば、ひたすらおすすめ』表示がされている、スフレ・プリン
今回の新作はティラミス仕立て
一目見るだけでテンションが上がるほど、
カップからフルフルっと盛り上がるシルエットが特徴的なスフレ・プリン。

ティラミスバージョンはいかがでしょうか…?


◆開封。
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フカフカ。 ティラミスバージョンも、安定のフカフカ!

それでは早速、いただきまーす


◆実食。
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まずは一口。 たっぷり盛り上がったスフレ生地にスプーンを通すと、次の層には届かないほどの高さに驚きます。 
マスカルポーネの風味が、エアリーにショワショワと溶けていくほどに濃厚に香り、優しい甘さと溶け合うココアパウダーのほろ苦さに、思わずニッコリ。 

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2口目、やっと届いた2層目。 しっとりと染み込まされたコーヒーシロップからは、ほのかな洋酒の芳醇な香り。コクのあるコーヒーのほろ苦さとしっかりした甘さに、ホイップクリームがチラリ。

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3口目で、やっとコーヒープリンに辿り着きます。
ミルク感もしっかりと、ふるふるっとしつつなめらかな食感で、甘さも控えめなところが2層目との相性が抜群。

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1番薄い2層目が、ティラミス スフレ・プリンの名脇役。 
上下の層をバランスよく繋げてくれるので、単体でも楽しめて、一緒にも楽しめる贅沢な逸品。

スフレ・プリン ティラミスカフェは、
ファミマのスフレ・プリン新作!

気になる方は、スイーツコーナーへ


MEG♀

◆おすすめスイーツ&おやつ&ドリンク 

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