月別アーカイブ / 2017年08月

「NINO FARMで収穫 & 妄想調理実習~彼女は栄養士編~」を開催しました!
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わーい!天気!晴れました

まずは、農園で収穫!!!
Photo by Seiya NinomiyaV
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というか暑かったーーー
Photo by Seiya Ninomiya
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農園で収穫作業して。
Photo by Seiya Ninomiya
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玉ねぎの植え付けも行いました。
Photo by Seiya Ninomiya
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お水もたっぷりあげて。
Photo by Seiya Ninomiya
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さて、妄想調理実習の開始です。
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ところで。

妄想調理実習とは・・・・
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妄想調理実習が、普通の料理教室と違うところは、
「あるシチュエーションを妄想しながら3チームに分かれて、仲良く調理実習をするイベント」のことです。

今回の妄想は、「もし、彼女が栄養士だったら・・・♥」

3チームのリーダー(栄養士さん)はあらかじめ選んでおいて、私が事前に作り方を教えておき、当日はリーダーが班員に教える。


構図はこんな感じ。 
スライド9

ねずみ講と同じ構図です。(←おい)

事前準備は大変なのですが、主催者の私自身が当日とても楽で、超楽しめるイベントなのです。

大事なのが妄想設定。

今回は、
「野菜嫌いの彼氏に、可愛い栄養士の彼女が、栄養たっぷりの料理を作る」
というシチュエーションで楽しみます。(どんなシチュエーションやねん。)
Photo by Seiya Ninomiya
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チームAが作ったのは生春巻き
Photo by Seiya Ninomiya
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初めて作った人も多いけど、包むだけだし、超簡単!
Photo by Seiya Ninomiya
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続いて、チームBはナスの豚肉巻き。
Photo by Seiya Ninomiya
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お肉で巻くことによって、野菜のうまみアップ。そして食べ応えばっちり!
Photo by Seiya Ninomiya
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チームCは、とうもろこしのパスタ
Photo by Seiya Ninomiya
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この時期のとうもろこしは、やばいくらい美味しいです。
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妄想設定があるので、初めて同士でも、すぐに仲良くなるのがよいところ。
Photo by Seiya Ninomiya
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ツーショットはやっぱり男女で。(決して婚活料理教室ではありませんw)
Photo by Seiya Ninomiya
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この時点で「妄想から冷めたくない」との声多数・笑
Photo by Seiya Ninomiya
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一緒に料理をして食べるのって、楽しいです。
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私がいつも大事にしているのは、雰囲気作り。
Photo by Seiya Ninomiya
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一食一食を大事にしたいから。

愛情込めて育てた美味しい素材を、作った人に感謝しながら料理して、
大好きな人と最高の食卓で味わう。
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いただきます。

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今回はリーダーが栄養士さんだったので、食材の扱い方や片付けなど手際よくとっっっても美味しくできました。
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尊敬します。全国の栄養士さん。
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楽しかった。また開催したいな(次回妄想設定募集中)
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NINO FARMは、NI(日本の) NO(農業)について考えるFARMです。
世田谷の貸農園で週末に活動しています。

▼クリックすると
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みなさん、気軽に農業に触れあって下さいね♪
その時はぜひNINO FARMへ!
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ずっと行きたかった群馬県吾妻郡「嬬恋村」に行ってきました。
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感想は・・・

なんてフォトジェニックな村なんでしょう!


天気が雨だったにもかかわらず、とっても可愛い写真がたくさん撮れました。

まず最初に向かったのは嬬恋村役場。
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役場勤務のイケメンSさんに素敵スポットを教えていただき。

向かった先は・・・・愛妻の丘
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なんだかジブリの世界にいるようなフォトジェニックな・・
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▼なんとこれ。パンフレットスタンドなんですよ。役場のものにしてはセンス良すぎる!
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周りは一面キャベツ畑。ブリキの人形も気持ちよさそうにラッパを吹いています。
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ということで、キャベツ畑へ・・・
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というか、ずっとキャベツ畑。
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直売所には間違いなくキャベツがあります。
平均価格は一玉100円。小さいものは二玉100円だったり。
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だって、嬬恋村産のキャベツの売上は全国の総出荷量の半分を占めている、
名実ともに「日本一のキャベツ産地」なのです。
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キャベツは、高温や干ばつに弱く、成育の適温は15~20℃くらい。嬬恋の平均気温は6月から9月がちょうどこの範囲にあります。また、夏の降水量が多く昼夜間の温度差が大きいため、とてもおいしいキャベツができるのです。

買ったキャベツを持って、キャベツ畑で記念撮影。
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この時期、「ひまわり畑」ではフォトジェニックな写真を求めて人が集まりますが。
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なんでキャベツ畑には人がいないんだろう。

もったいないと思いつつ。
私としては、秘密の花園(キャベ園)を知ってしまったようで。優越感。


花よりだんごキャベツなまつじゅんなのでした。
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次回はやっぱり青空の時にも♪来たいです。
嬬恋村。これからもよろしく!

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先日、あっという間に定員となったイベント
今週末開催の「NINO FARMで収穫 & 妄想調理実習~彼女は栄養士編~」
のリーダー(妄想彼女)との事前打ち合わせをしました。
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妄想彼女とはいえ、可愛すぎる・・・♥
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本当にこんな彼女欲しいですね。笑
▼リーダーかおりんの担当は「なすとピーマンの豚肉巻き」。慣れた手つきで巻き巻き♪
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主催者の「役得」を利用して、楽しみました。
▼りさちゃんの担当は「生春巻き」。初めて作ったらしいけど神レベルにうますぎる!!こちらも巻き巻き♪
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私、まつじゅんはエプロン女子をこの世に増産することを誓います。

ところで。

妄想調理実習とは・・・・
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妄想調理実習が、普通の料理教室と違うところは、
「あるシチュエーションを妄想しながら3チームに分かれて、仲良く調理実習をするイベント」のことです。

今回の妄想は、「もし、彼女が栄養士だったら・・・♥」

3チームのリーダー(栄養士さん)はあらかじめ選んでおいて、私が事前に作り方を教えておき、当日はリーダーが班員に教える。


構図はこんな感じ。 
スライド9

ねずみ講と同じ構図です。(←おい)

事前準備は大変なのですが、主催者の私自身が当日とても楽で、超楽しめるイベントなのです。

大事なのが妄想設定。

今回は、
「野菜嫌いの彼氏に、可愛い栄養士の彼女が、栄養たっぷりの料理を作る」
というシチュエーションで楽しみます。(どんなシチュエーションやねん。)

詳しくはまた実施後報告します!
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お楽しみに!


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\NINO FARMで収穫 & 妄想調理実習~彼女は栄養士編~/

NI(日本の)NO(農業を)考える「NINO FARM」がある貸し農園「アグリス成城」で野菜の収穫!そして採れたて野菜を使ってみんなで調理実習します。食卓の向こう側に思いを馳せて、みんなで妄想ランチしましょう!

◆日時
8月27日(日)10:00~14:30

◆場所
アグリス成城(成城学園前駅西口正面)
東京都世田谷区成城5-1-1
http://www.agris-seijo.jp/
...
◆タイムスケジュール
9:45 成城学園駅西口集合(農園長二宮がNINO FARMの看板を持っています)
10:00~アグリス成城2階で自己紹介・説明
10:20~収穫作業(なす・ピーマン・バジル・トマト・紫蘇の収穫、玉ねぎ植え付けなど)
11:30~妄想調理実習~彼女は栄養士編~
12:30~みんなでランチ
14:00~片付け
14:30 close

◆メニュー
準備中

◆定員
妄想好きな男女 15名

◆服装
汚れてもよい服と靴、エプロン、タオル、日焼け対策

◆その他
ロッカー、着替えスペースあり



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