月別アーカイブ / 2019年07月

真夏の鍋3連ちゃんシリーズ。

3.火鍋🔥。


火鍋に至っては、材料集めるの大変だし、お家で作らなくていいと思う。笑🤣


友達が右側のマーラー鍋を作るというので、私は左側の青唐辛子火鍋を担当。🔥🔥


火鍋のスパイスを調べて、青唐辛子をこれでもかー!ってくらい入れた🤣🤣✨


激辛大好き!🔥🔥🔥🔥🔥🔥


辛いスパイスを日々探してる。🔥笑



キノコを盛りだくさんいれると美味しい!ちんげん菜が合う。🥬
辛みにサツマイモとかも合う!
しめは乾麺!🤤❤️



とっても美味しかった🤤❤️


いつも行くお店の秘伝の味には届かないけどね😕😕😕これは修行が必要。


美味しい火鍋のレシピ持ってる人いたら教えてください🙏🏻✨


#火鍋 #hotpot #homemade #鍋 #cooking


真夏の鍋3連ちゃんシリーズ。

2.シンプル鍋。


この日味付けしたのかしてないのか何入れたか覚えてない、、。笑


基本はだしをいれるだけです。

好きな具を入れて、おしまい☺︎簡単!


あとはポン酢。味ぽんもやっぱり好きだし、私は大阪の人に教えてもらったすだちや柚子のはいった旭ポンズも大好き!🤤❤️

一人の日はだいたいこれで済ます。




あとは天ぷらとか、マグロの炙りサラダとか、肉巻きおにぎり☺︎



肉巻きおにぎりは息子が一番好きなメニュー👌🏻🤤


#鍋 #hotpot #cooking #homemade #tempura #japan #おにぎり


真夏の鍋3連ちゃんシリーズ。

1.トマトキムチ鍋🍅。


我が家は1年中鍋が出てきます。(息子には頻度が高いと不評なので別メニューを🤣👌🏻笑)
野菜もとれるしヘルシーだし美味しいし最高やねえ🤤


トマトのホール缶や、桃屋のキムチの素をいれます。だし、めんつゆ、しょうゆ、コチュジャン、豆板醤、軽く砂糖などで味付け。上にバジルをパパッと🌱


チーズはんぺんとか、ちーちく入れるととっても美味しいです😳💓



2枚目は手巻きの日。

茶碗蒸しとかお吸い物とかばくだんとか定番な組み合わせ🐟

#cooking #hotpot #shushi #homemade #japan 


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