#タコのガリシア風
#pulpogallego
#スペイン料理
せっかくガリシアに住んでいるので
レストランに行った時だけではなく
家でも作ってみました🐙
初の自宅でスペイン料理🇪🇸🍽
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レシピ🍴
材料は
・茹でタコ
・ジャガイモ
・オリーブオイル
・ニンニク
・岩塩
・パプリカパウダー
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薄く切ったジャガイモは先に茹でるか電子レンジで串が刺さる程度に。
刻んだニンニクをオリーブオイルで香りがするまで炒めたら
茹でたタコを入れて軽く焼き目をつけて
ジャガイモを入れ炒め合わせる🐙🥔
お皿に盛り付けたら岩塩とパプリカパウダーを振りかけて完成😋
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お店で食べ慣れているから
自分で作るのは味に不安だったけど好評でした☺️✨
皆さんもよかったら作ってみてください😉
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次はスペイン風オムレツを作ってみたいなぁ🤤
#まのごはん
#海外生活