昨日の夕食。
今年も家での誕生日ディナーなので
いつもとちょっと雰囲気を変えて洋食にしました🍽
一晩赤ワインに漬け込んで作ったビーフシチュー🐮
お肉がホロホロになるように！
って祈りながら3時間程ゆっくりじっくり煮込みました😊
(デミ缶売ってなくて悲しかった🥺)
(圧力鍋がちょっと欲しくなった😂)
美味しくできたけど
まだまだ改善の余地ありなので
今度時間あるときにまた作ってみよう🤗

今日からまたいつもの和食メインの食卓です🍚