月別アーカイブ / 2017年10月

昨日から始まったままがしSTORY  
ままがしLINEブログのフォロワーさんが2000人を超え、 
 
ままがしとしては勿論、 
あまりお伝えしていなかった
私、戸田星紗のことも知っていただこう。 
 
そんなことを思い、 
おもしろ可笑しく
ままがしの1/3世紀(?!)をSTORY調にしてお伝えしていく今夜は第2話め!! 
  
はじまりはじまり^ ^
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::☆ 
  
元ヤンでしょ??
 
20代の前半に出会った人には
なぜだかほとんどの人に言われていた言葉。  
 
まぁ、そう見えてもおかしくないよな 
とも思う心当たりも多々ありますが、
 
周りの大学進学した友達はとっくに
新生活スタートしている中、 
 
高校卒業してから約一ヶ月後、
めでたく専門学校に入学した春 。
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実は戸田家二女が
原宿の某有名美容院のスタイリスト
(この当時はまだアシスタントかな?)  
だったこともあり、  

色々髪をいじってもらうことがしょっちゅう。 

就活で一旦黒くしたものの、 
ほぼほぼ金のような色ですごした専門学校時代。  
  
お菓子の学校なのに、ありなの?!!!  
そんなゆるい学校なの??!!!

なぁんて思った方、手、挙げて♡ 
 
 
 

私の通っていた専門学校。 
 
その当時は
ほんとに個性豊かなメンバー揃い。

生徒一人一人の感覚を大切にしてくれている学校でもあり、
かなり自由と言えば自由だったのかもしれない。 
 
でも、  
みんなお菓子やパンが好きな子の集団。 

先生達も、 
プロフェッショナルな先生方が集まっていて 
実習は真剣。 
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女子が圧倒的に多かったけど、  
男子ももちろんいました。
 
学ぶ時は学ぶ、遊ぶときは遊ぶ、のメリハリがすごくて、  

バス旅行も、運動会も、秋展も、卒展も 
 
みんなみんなほんとに真剣に取り組み、楽しかった。 
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そんな中、
二日酔い の辛さを知り、 
酒は呑んでも呑まれるな  
 いう言葉を知ったのも専門学生時代。
 

そして、 
相変わらずバイト漬けの日々は変わらずでした ^ ^
 
24時すぎまで
六本木のカフェでバイトして、  

朝7時から弁当屋でバイトしてから学校。 
なんていう日々も。   
 
 何かしていないと気がすまない、、、 。  

この時すでに、 立ち止まることがイヤでもあり、 
 
思ったこと、気になったことは即行動に移す。
  
そんなことから、 
 
自由が丘駅前にいた甘栗屋のお兄さんがあまりにもツボにはいり、 
逆ナンしたこともありました。   
 
真夏のある日には、  
水平線を見に、、と 日比谷公園に集合し、
そのまま原付またがり 
千葉県の犬吠埼まで朝日を見に行ったのともありました。 

気づけばピアスの穴が両耳あわせて10個超えていたこともありました。
 

いっこ下の子たちと仲良くなり、   

ピアスの穴がどこまで拡張できるか?!  

 という無茶苦茶なことをしあい、
結果00Gの穴を手にいれたこともありました。
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(耳についている白いのが00Gのボディピアス。 
こんなぶっといピアスを耳つけてる時期が2、3年しばらく続いておりました、、) 
 
おかげで今も、『向こう側』が見える私の左耳。
 
そんなやりたい放題だった私ですが、

実は学校では  
成績優秀、 
先生からもとても可愛がってもらえる 
花丸印の優等生だったようです 笑。
  

向こうが丸見えのでっかい穴を耳にあけ、
ぶっとくてでっかいピアスをつけていた自分がいうのもなんだけど、 
 
根は真面目だった。 
 
 
、、、だからかな。 
 
今だったらなんてことないことも 
専門学校時代はひどく悩んでいた。
  
きっとその悩みと苦しさの反動が 
見た目、表面に現れていたんだと思う。  
 
あまり知ってる人いないけど、 
タバコも吸ってた。 

1mgのセイラム。
 ↑ここにも現れる、真面目さ 笑 
 
でも 
悩んでいる中でも笑うことは忘れなかった。
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止まることもしなかった。 
 
日本以外のお菓子や生活、人々、街、 
日本ではみれないものをみたくて、 

フランス、イタリア、アメリカにも飛び出した  
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就職を考えたとき、 
 
東京を離れよう、と
神戸のお菓子屋さんにも行った 
 
バイトで貯めたお金で  
突然、神戸のお店みてくる!!と、
バスに乗って行く前日の夜。

父がお金の入った手紙をくれたのも 
今でも覚えているし、  
その手紙、今もまだ持っている。 
  

帰りの夜行バスの時間まで 
神戸港のイルミネーションを 
じっと座ってみていたのも覚えてる。 
 
でも結局、神戸にはいかなかった。  

自分の弱さと甘えが勝ってしまったから。
 
神戸という新しい地で、 
新しい道を歩み始めるのが急に怖くなってしまったから。。。
   

専門学校ですごく仲良くなった友達もいた。 
20歳の誕生日に色々なことがおこり、 
一緒に泣きながら 
わたしの高校の友達と一緒に 
夜な夜なお祝いもしてくれた。
 
たわいもない話をたくさんしたり、 
なんだかんだで一緒にいる時間も長かった。 
 
でも後期から徐々に彼女は学校に来なくなり
結果、 連絡もとれなくなってしまったのだけど
 
つい数年前、 
思い立って彼女の実家に年賀状を書いたことから
またほんのりとつながることができた。 
 
大切な人とのつながりは一度とざえたとしても必ず戻るんですね。。。 
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はしゃぎまわっていた専門学校時代。  

もともと 
口は悪かったということにプラスして 
自分の中の、 
人にはみせることができない心の弱さが反動として現れ、 
強がってみせていた外見。
  

元ヤン(元ヤンキー)でしょ?   
 
って言われることが多くて
 
まさか、違うよーーーって 
笑って答えていたけれど、
 
今ならはっきり答えられる。 
 
元やんだょ。  

昔、やんちゃしまくっていたから
元やんだったんだょ
 
ってね^ ^
 
 
《ままがしSTORY ③へ続く、、、 》
 
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昨日アップした 
自家製ホットケーキミックスのレシピ
ご覧になりましたか?? 
 
まだの方はぜひこちらから^ ^
この投稿から 
 /
米粉のホットケーキが食べたい♡ 
 
米粉のレシピ知りたい♡ 
\
嬉しいリクエスト😭😭😭 
 
 
早速今朝、 
米粉に変えて作ってみました!! 
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が、しかし!!!! 
 
我が家に今、 
豆乳も牛乳もなかったというオチつき 
 
じゃぁ、何で作ったの??? 
 
というと、 
ヨーグルト!! 
 
我が家、 
vitantonioさんのヨーグルトメーカーがありまして、 
 
それでヨーグルト作ったり、 
甘酒作ったりしております^ ^ 
  

そのヨーグルトを使ったのですが、
液体と違って、 
使用量やや増えます。
 
米粉で作ったミックス粉200gに対して、 
卵  甘酒1個
無糖ヨーグルト 250g 
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でまぜました。  

(写真上一度にいれてますが、 
先に卵を割りほぐし、ヨーグルトを混ぜ合わせたところにミックス粉入れてくださいね) 
  
使用する米粉の種類でも水分量はかなり変化します 

豆乳や牛乳、アーモンドミルクの場合は 
はじめに200g弱いれて、 
硬さ調整してください^ ^ 
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今日は、ぽてって落ちるくらいでした。 
 
ヨーグルトなので酸味のある、 
さっぱりとしたホットケーキができがります^ ^ 
 
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米粉で作るホットケーキミックスレシピはこちら  
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米粉     2カップ 
甜菜糖  大さじ6  
ベーキングパウダー アルミフリー  大さじ1 
塩       小さじ1/2 
 
ジップロックにそのまま計量してまぜても、 
ボウルに計ってまぜても 
 
やりやすい方法で作って見てください 
 
しっかり密封して冷蔵庫保管で 
同じく3週間くらいで使い切ってくださいね^ ^ 
 
余談ですが、 
今朝、 
ホットケーキだよーって伝えたら 
兄が焼いてくれたのでした♡ 
 
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え?!

ベーキングパウダーに  
○○○が入ってるの?! 

以前知り合いと話をしているとき
このことにびっくりされていたのですが、
 

○○○に当てはまる言葉、 
パッとでてきますか??? 
 
 
実は 
アルミなんです。 
 
ベーキングパウダーにアルミが含まれているってご存知でしたか、、、??


使う量も粉や砂糖、 
油脂に比べたらほんと微々たる量ですが

ベーキングパウダー、

様々なお菓子に含まれているので

日々知らず知らずのうちに摂取していることにもなるし、 
気になる方は気になりますよね。

 
でも安心してください♡ 

アルミフリーの 
ベーキングパウダーがちゃんと存在しているのです!! 
ちなみにままがしは 
_var_mobile_Media_DCIM_113APPLE_IMG_3949.PNG
こちらを使用しています。 
見たことありますか???   
 

これ以外でも最近は  

アルミフリー』と記載された 

ベーキングパウダーを置いている店舗がスーパーでも増えてきているように思います 

 

アルミフリーと記載しているものでも、 

ベーキングパウダーの内容成分はその商品によって様々なようです。 

 

 *************

詳しく知りたい方、気になる方は

比較  アルミフリー  ベーキングパウダー  

みたいに調べていただくと

わかりやすい説明がでてくると思います^ ^

************


じゃぁなぜ 
アルミフリーがよいと言われるのか??

これにもちゃんと理由があるんですょ😊
 

食品中のベーキングパウダー含むものはやはりお菓子たちに多いですよね? 

そんなお菓子たちをたべる機会の多い  子どもたち。 


ある調査によると、 

16歳の小児は

週間平均摂取量が他の年代に比べて 

一番多いとのこと 。 

 

ん???  どういうこと?? 

それってどれほどなの??  


となると思いますが、 


大人でいうと2mg/kg/が限度となっているところ

小児で平均0.8mg/kg/というレポートがあります。

 ちなみに、

大人と小児の、体の大きさ、 違いますよね。。。。

 

 アルミニウムによる害は実際のところ

解明されていないことがたくさん💦

 

でも、

腎臓に障害のある方、 

腎臓が未熟の乳児には 

神経障害の症状もでることがある

  

と、発表して書いているのもあります。  


「気にする、気にしない。 

摂る、摂らない。」 

 

は自由に選べます。

 

でも、ですよ。


摂らなくていいのであれば摂らないのが一番 !!

 

使わなくていいなら 

使わないにこしたことはないのですが、 

 

そんな小さな選択が 

ちょっとした身体への優しさにもつながり、 

発表されている色々な症状の 

予防にもつながっていくのです。


ただ、 

人って、病気になってからはじめて

あれを改善してみよう、 

あれが効果あるらしいから、とりいれてみよう 

という方がとても多く、 

実際、予防となると

中々実践される方は少ないと言われています。 

 

その理由は、 

 症状がわからないから 

その状態になっていないから 

危機感、必要性 を感じていないから。  


  

た、た、確かに、、、😱

身体の異変に気づいてから何か処置するってこと 

多いですもの、、、。  

 

それでは遅い!! 

ってことももしかしたら出てきてしまうかもしれないですよね、、、 😱



 予防医学という言葉があるように、  

予防って実はとても大切なことなんですよね。

 

選ぶ目をみにつけそして自身で選択する。

 

たかが材料選び、 されど材料選び


そんなことが頭の片隅にあると 

材料を選ぶ時の選び方も変わっていきますし、

身体にとっても、心にとっても、 

この先の未来にとっても 

優しい一歩となりますよね^ ^ 

 

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