閉店間際に駆け込んだ
武蔵小山の
パティスリィ『ドゥ・ボン・クーフゥ』
のガトーピスターシュ。

紅茶の生地にピスタチオクリームを重ねて、間にはフランボワーズのジャムも重ねてあります

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とても美味しくいただきました!