※ 本日はただただ、料理写真です。新生姜の豚巻き(↑ 岩下食品さんのレシピ)Twitterで教えて頂いた、味付け要らずのメニューです♡岩下の新生姜を豚肉で巻いて焼くだけ！(合成着色料不使用)新生姜を酢に漬けると、生姜に含まれるアントシアニンと酢が反応し、赤色になるそ

食いしん坊なので、ダイエット中の食事制限は難儀です。元々ジュース類は飲まないし、スナック菓子はほぼ買わない、間食もあまりないので(ケーキ食べてるだろって？！ケーキを食べる時はご飯として食べています)…減らせる糖質といったら、お米やパンの主食です。お米は割り

ブログでも良く料理記事を上げていますが、レシピのメモ的な意味合いで…手際も悪く、腕も味も自信はありません。でも、ふと『好きな妻の手料理』が気になり、聞いてみました。嘘でも、何かひとつくらい思い出してくれよ～！かと言って、私もこれといった「得意料理」が浮か

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