今月のLUMINEでの連載レシピは「ハロウィンちらし」🎃

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基本は、茶碗にスモークサーモン、酢飯を詰めて飾り付けるだけ👌

お手軽にハロウィン気分を味わえるよ！

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わたしが顔のパーツ作ったらヤバいことになる(絵心ない)と思ったので、キムさんに作ってもらったから、可愛くなって一安心😂

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・ #senjuレシピ部 ・ ルミネ北千住では毎月、料理研究家・フードコーディネーターとして活躍する河瀬璃菜さん(@linasuke0508)にご協力いただき、“簡単でおいしいレシピ”をお届けしています。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 第7回目は「ハロウィンちらし寿司」をご紹介🎃 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ お子さまにも人気のサーモンを使ったハロウィンパーティーにおすすめの一品。おいしいだけでなく、ワイワイ楽しみながら作れるのが嬉しいポイント！テーブルを華やかに彩ってお家ハロウィンを盛り上げましょう。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ --------------------- STEP. ①具材を1cm角に切り、海苔でジャックオーランタンの顔のパーツを作る。さらに、きゅうりでジャックオーランタンのヘタも作る。 ②お茶碗にスモークサーモンを放射状に貼り付ける。 ③すし酢を混ぜたご飯をお茶碗に詰める。 ④盛り付け用のお皿でお茶碗に蓋をしてひっくり返す。 ⑤サーモンに①の海苔を貼り付け、周りに具材を飾りつけたら完成！ --------------------- ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - TODAYʼS MEMO – お茶碗にラップを敷いてからサーモンを貼り付けるとスムーズにお皿へ移し替えられます☝ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 材料(1人分) - ご飯・・・1膳 スモークサーモン・・・50g 海苔・・・適量 TOMIZ/1F 卵焼き・・・50g マグロ・・・50g イカ・・・50g きゅうり・・・1/2本 すし酢・・・小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 次回のレシピは「サバ缶とトマトのレンジパスタ」。 お楽しみに〜✨

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