月別アーカイブ / 2021年02月

今日は、愛媛県西予市の食の事業者へ向けた、レシピ講座&6次産業に関するトークセッションを行いました🍊🍋

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西予のブラッドオレンジのクリームパスタ、せとかの香港レモンチキン、檸檬鶏を紹介🙏

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メニューや商品開発など何かのきっかけになれば嬉しいです!

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西予の皆様、ありがとうございました☺️ 

みんな大好き、よっちゃんイカ初のレシピ本が出来ました🦑🦑

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よっちゃんイカや、タラタラしてんじゃ〜よ、ウメトラ兄弟など、懐かしの駄菓子を使ったレシピが盛りだくさん。


出汁としても旨味ちょい足し具材としても色々な使い方できて楽しかった😌


書店での販売は2/26~




いちごさんレシピコンテスト、2/28までだよー🍓🍓🍓

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今年は去年に比べて応募が少なめなので、まだまだ大賞を狙える可能性あり(こっそり)


いちごさんに限らず、いちごを使ったレシピをInstagramに #いちごさんレシピ をつけて投稿してね!

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コンテスト詳細 


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