「焼肉のたれ」が万能だという説を提唱したい。

調味料揃えるのが面倒そうな麻婆豆腐も!
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作りおきにピッタリなプルコギも!
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はたまた肉じゃがまで!
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焼肉のたれで作れます💡

基本は醤油、砂糖、にんにく、ごま油、香辛料とかで構成されてるので割りと万能なんです😊

「焼肉のタレ」ってこんな便利だったの…?まさかの肉じゃがまで作れる万能さに感動した - ぐるなび みんなのごはん
おうち焼肉のときに買った「焼肉のタレ」、冷蔵庫で眠っていませんか?つい余ってしまうものですが、実はかなりの便利調味料。韓国料理はもちろん、中華、さらに和食にも使えます。というのも、焼肉のタレの基本材料は醤油、砂糖、にんにく、ごま油、香辛料なので、応用がききやすいのです。今回は韓国料理の甘辛い牛肉炒めであるプルコギのほか、あれこれ調味料を揃える手間なくあっという間にできる麻婆豆腐、意外な組み合わせだけど上手に作れる肉じゃがのレシピを紹介します。実はとっても便利な焼肉のタレ。持て余していたら、ぜひこれらの定番おかずを作ってみてくださいね。(中華のグルメガイド)
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Kiyotoさんが運営するアソビカタSalon   
のオフ会にてトーク&鰻を提供してきました😊

完全無投薬で育てられた山田水産の鰻に、お土産には、たまな商店の那智のめぐみという玄米を。

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全国色々なところでお仕事をして見つけた、美味しいものを紹介できる機会をありがとうございました☺️✨


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今日発売の女性自身【塩なしでも絶品クッキング】のコーナーにてレシピを2P紹介してます!

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香りやうま味、食感を組み合わせることで、無塩でも満足感あるレシピに仕上げています💡

血圧高めの人や塩分を控えめにしたい人はぜひ参考にしてください😊


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