月別アーカイブ / 2018年04月

ゴールデンウィーク初日にビッグイベントの
「大人の遠足」✨も無事に終わり
☺️余韻に浸って 地に足が着いておりませんが
そんな中
昨日 ワイン🍷レッスンに行って来ました!

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思うように 勉強が進んでいなくて
焦る💦焦る💦😱

でも 親子ほど年の離れた 優しいNoriko先生が
励ましてフォローして下さいます!🤗
ありがとうございます!

今回は 先生がたまたま見つけた「ブショネ」
のワインを置いてくださっていて
初体験させていただきました!

ブショネとは
バクテリアに汚染された状態のワインの事‼️
「カビ臭い」とか「コルクが腐った臭い」と
言われていますが 出会った事が無かったので
すごく勉強になりました😊

お勉強の後は 先生お手製のランチタイム❤️

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先生はお料理が得意!✨
しかも チーズプロフェッショナルの資格もお持ちなので ワイン🍷とのマリアージュも見事💯

✨出来る方って 何でも出来るのよね〜😁

鴨🦆のロースト 美味しかったです❣️

前回のレッスンでは 酔っ払いのオヤジ状態になりましたので 今回は 調子に乗っておかわりなど
しませんでしたよ(笑)😅

しかし ワイン🍷も奥が深いわ〜😅
よーし 頑張ろっと😜

先生ありがとうございました!
ご一緒下さいました皆さま 
ありがとうございました😃

私のサロン ライフエッセンスのビッグイベント
✨「大人の遠足」✨

昨日 中之島のフレンチレストラン
「ヴァリエ」で開催致しました‼️

皆さまの日頃の行いが良いので 見事な晴天❤️
楽しい楽しい時間を過ごすことが出来ました❤️

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アルコールを召し上がらない方は
ヴァリエ オリジナルのジンジャーエールや
天然の白の葡萄ジュース🍹をチョイス‼️

一口頂いたら すんごく美味しい😍

私たちはロゼスパークリングで乾杯🍾🥂

そしてお料理はマネージャーの小川さんに
お願いして🙏 特別メニューにしていただきました✨

もう お料理がほんとうに美味しくて美味しくて
大満足💯

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春のサワラ 鰹のゼリー 海苔ムース
筍とグリンピースの白和え

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トウモロコシのすり流し 枝豆と甘夏 蜂蜜風味
ミルクアイスクリーム添え

上には何が乗っているの?って
ポップコーン🍿です!
このポップコーンの塩味が 味を引き締めて
抜群に美味しかったです。
皆さま 大好評💯

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アイナメとベーコン
火入れが抜群❤️

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あら デザート⁇

ではありませんよ!

京都日吉ポークロース肉の網焼き
木の芽と苺のサラダ 春キャベツムース
新ジャガイモ添え

ポークロース肉が柔らかくてジューシー❤️
そのトッピングに苺🍓と木の芽!
斬新な組み合わせ!

ホクホクの新ジャガイモも美味しい‼️

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お口直しのハーブティー❣️
こういう 細やかな配慮 さすがですよねー😘

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苺🍓のヴァシュラン
白い球体を割ると中から 苺🍓のスムージー✨
 
女子は「キャ〜」ですよねー😆

そして ここから もっと「キャ〜〜〜」😍❣️
ミニャルディーズ✨✨✨✨✨
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美しい✨✨✨素晴らしい✨✨✨

これを取り分けてくださるのは こちら
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今回大変お世話になった
マネージャーの小川さんです!

あまりのご無理を頼んだせいか?
小川さんのお目目が腫れてしまったそうな😅

す す、すいません💦

お目目が腫れても 満面の 笑顔で
気持ちの良い接客
さすが プロです💯あっぱれ😍

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すっごく美味しかったです❤️❤️❤️

ご参加の皆さまに大絶賛していただけて
ホッとしましたし ご一緒下さいました事に
心より感謝申し上げたいと思います☺️

そして お目目を腫らすほど
全力でご対応くださいました 小川さんはじめ
高井シェフの✨素晴らしいお料理の数々 、
パティシエの✨丁寧なお仕事、
ヴァリエの皆様にも
厚くお礼申し上げます!
ありがとうございました😊

とてもとても幸せな一日でした❤️❤️❤️

昨日は インターコンチネンタルホテル大阪で
ヴァン クリーフ アーペルのイベントに行っていました‼️

バタバタとしておりますので どうしようかなと迷っておりましたが 担当者から
「各デパートの顧客をご招待しての合同イベントですから これだけのお商品が揃うことは珍しいので バンクリの世界観を見ていただきたい」
と 熱く語られ行くことにしました☺️

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ヴァン クリーフ アーペルのお商品の特徴は
一つ一つにストーリーがあること✨

素晴らしい宝石💎や時計にお目目 キラキラ🤩、
興奮で鼻息 🌬‼️

一点一点 丁寧に説明を受けながらも
庶民の私は 桁を数えます😁
一 、十 、百、千、万、十万、百万、千万、
エッ、エェ〜

以前には 6年がかりで作成された
9億5000万円のお商品もあったそうです。
もちろん 売れたそうです😳

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開き直って ウン千万のお商品を付けさせて頂き
お姫様👸気分にさせていただきました😜

スタッフの皆様が
「まぁ とてもお似合いでございます」
と 言ってくださるんです!
こういう時は お世辞を丸ごと受け取ります😁

そう この一瞬だけは 女優気分(笑)

その後のお楽しみはご招待のお食事

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もちろん シャンパン🥂もご用意されています!

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美味しかったです!
ごちそうさまでした😘

女性は美しい物を見ると👀 美しくなれるって
聞いたことがありますが
今日の私 かなり ✨美しくなったのでは(笑)😆


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