週末、インスタのお友達に教えてもらったプルドポークを作ったよ。

材料をお鍋に放り込んで、あとはオーブン任せ。

簡単なのに本格的!

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おいしそうにできたので、今度は赤を開けました(笑)


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ジェイコブス・クリークのシラーズ・シャルドネ。

裏を見ると…

「フレッシュなチェリーの香りと白コショウやトーストのニュアンスが感じられ、ジューシーな赤いベリーの味わいと共になめらかな余韻が感じられます。」だって!

いつも思うけど、ワインを表現する語彙力、すご。

わたしゃソムリエにはなれん(笑)

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あとは、柿と蕪のサラダ。柿が甘い。(買ってきたやつだから(笑)

プラス、豚バラときのこの和風パスタを作って、晩ごはん。

ほんとはかぼちゃのポタージュも作ればよかったけど、力尽きたー。

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プルドポーク、マスタードをつけて食べたらめっちゃおいしくて(語彙力!)サンドイッチにしようと思っていたのに、残らんかった…

また作ろ☆


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ちなみに今日の夜ごはんはうどんすき(笑)手抜き(ノ゚∀゚)ノ!(笑)