今日の中学生弁当でこんにちは。
食後のおやつは焼き芋(笑)
昨日、生キャラメル芋っていうお芋で作ってみたけど、うん。普通に甘かった(笑)
IMG_4366.JPG

北海道の三代目櫻井商店さんからお酢をいただいたので、今日はいろいろ使ってみたよ。
その名も、「昆布酢極」。
北海道利尻昆布と、お酢、かつお出汁を絶妙にブレンドしてあるこのお酢、まろやかでとってもおいしい!
このままドレッシングにも使えるよ☆

北海道はおいしいものがたくさんだねえ。
ちょうど今週、義父母が北海道旅行に行ってるんだけど、私もお酢で気持ちだけトリップ(笑)
IMG_4367.JPG

というわけで、お弁当のおかずに使ってみた-!
鯖の南蛮漬に、鶏南蛮。南蛮尽くし(笑)
きゅうりの酢の物にも使ったヨ。
まろやかなお酢なので、子どもでも食べやすいし、いろいろ使えそうなので、これからの季節重宝しそう!
IMG_4368.JPG
おかず覚書。
❁鶏南蛮
❁ウィンナー
❁鯖の南蛮漬
❁とうもろこし
❁きゅうりの酢の物
❁おくらちくわ
❁桜海老とにらの卵焼き
❁プチトマト
❁生キャラメル芋の焼き芋

さ、木曜日。
明日もまたお休みをいただいているので、もう…やることがいっぱいすぎて…(白目)
午後もがんばろー!