連休後半は引きこもっていたのに、なぜかお尻が筋肉痛・・・
#いらぬ情報

先週、南大隅から立派なブリが届きました!もちろん天然物!
南大隅、マジではんぱないって(笑)
佐多エリアは3方向を海で囲まれた土地で、とにかく海の幸が豊富!
良質なブリが釣れるので、釣りに行く人も多いんだって。

ドーン。
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ドドーン。
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目がきれい!目がきれい!(なんで二度言った)

いつも同じおじちゃんが配達してくれるんだけど、「きょきょ、今日は魚ですよー!!」と興奮気味だったらしい(笑)
(渡す時、「生クリームだよ」とかいちいち品名を言ってくれる・・・興味津々だな!(笑))
私、さぞかし怪しい人だろうなー、おじちゃんの中で。
買い物依存症?みたいな(笑)

というわけで、じいじが格闘してくれて、無事、切り身やお刺し身に。
私,YouTubeでブリの捌き方を横目で見ただけ(笑)←仕事の合間に
友達にもおすそわけしたけど、まだまだあります!
お刺身も美しい!夜撮影なのが残念!
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じいじは、精根尽き果てて、ごはんのあと、早々と就寝(笑)じいじがいてよかったー。

この日は、さっそくブリしゃぶにして、おいしくいただいたよ♥
めっちゃ脂が乗ってておいしかった!
他にも、ブリ大根にブリカマの塩焼きに・・・一通り楽しんだ後は。

夜な夜なバンズを焼きまして・・・
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ブリカツバーガーにしてみた☆
お気に入りのカフェで1回食べて、おいしかったんだよね。
この分厚いブリでやったら絶対おいしい!
ドドーン!(再)
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ピクルスを入れたタルタルソースもたっぷり♥
おいしいに決まってる・・・!
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切り身はたくさん、新鮮なうちに冷凍したから、しばらくブリ三昧、楽しめそう♥

さ、今週は4日仕事したらまたお休み♥
張り切っていきまっしょいq(q'∀`*)今週もよろしくお願いします☆





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