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きょこ旅シンガポール2018’①
きょこ旅シンガポール2018’②

お昼はご招待いただいたレストランへ。
The Bird Southern Table & Bar
https://jp.marinabaysands.com/restaurants/american/the-bird-southern-table-and-bar.html
アメリカンダイニングのお店。
ザ・ショップス アット マリーナベイ・サンズの中にあります。
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ここで今回の旅の担当の方と待ち合わせ。ドキドキ♥
シンガポールでバリバリ働いてらっしゃるからさ、スラッとした、仕事のできそうな美人を想像してたらば、まったくその通りで、そっとのけぞる私(笑)

メニューには日本語も書いてあって、わかりやすい!
でも、担当さんにおまかせして、オススメを注文してもらったよ。
シンガポールは暑いせいか、レモネードの種類がほんといろいろあって、今回の旅でたくさん飲んだ
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奥がブラックベリーのレモネード、手前はすいか🍉色がかわいい♥

まずはデビルドエッグが来ましたよ。
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かわいー♥ちょこっといくらが乗ってる♥ハーブが利いててすごくおいしかった!

お店の方激押しのFried Green Tomato &Crispy Pork Belly。
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激押しなだけあって(笑)これもおいしかった!
揚げたトマトとカリカリの豚バラがベストマッチ!(ちょいちょい横文字を交ぜる(笑))

キッズメニューも新しくできたそうで、子供たちはハンバーガーを。
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そしてこれは何でしょう~。
ビスケットサンド。牛肉と、奥はハム。ハムもジューシーでおいしくて、長男がほぼ食べました(笑)
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そしてメインの登場。
フライドチキンとチェダーチーズのワッフル。
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このチキンが全然油っぽくなくて、さくさくで、めっちゃおいしかったー!外側カリッカリで、肉汁じゅわー!ですよ・・・!
ちなみに四角いのは、ウォーターメロン。(また横文字はさむ(笑))

付け合わせのチーズワッフルには、バーボンのメープルシロップをかけて。
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子供用には、ノンアルコールのメープルを持ってきてくれたよ。
ソースの瓶もいちいちオシャレ。
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そして、担当さんが、これはぜひ食べてほしい~と注文してくださった、Low Country Laksa。
なんか、ガイドブックで見た一般的なラクサより、断然おしゃれなんですけど(笑)
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お店の方がラクサソースを注いでくださるのを、激写に次ぐ激写(笑)
ゆっくり注いでくださったので、これは連写32枚目(笑)
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もう、お腹がいっぱいで1ミリも入らん、とか思ってたけど、お店の方が、デザートを勧めてくれるので、小さいのを~とお願いする。
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植木鉢まで食べられちゃう、チョコプレート。
よく見ると、土に見せかけたココアクランチの上に、緑の・・・にょろグミが・・・!(笑)子供、大喜び(ノ゚∀゚)ノ

ランチの間、スコールが来てたんだけど、それも止み。
お店の方が雨上がりのテーブルに置いたレモネードが絵になってました。
気どらない雰囲気のお店で、くつろいで食事ができたよq(q'∀`*)
ごちそうさまでした!
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満腹で、市内観光に出かけますq(q'∀`*)
④にツヅク。