晴れてきた☀︎
週末からずっと晴れ予報出てるけど、もう梅雨明けするのかなー。

逗子のレモン農家、菅原さんから届いたフルオーガニックレモンをたっぷり使って、バニラレモンのアイスクリームを作ったよq(q'∀`*)
IMG_3674.JPG
たっぷりレモン果汁に皮もすりおろして。キュッとすっぱいけど、まろやかー。
IMG_3675.JPG

届いたレモンはこちら。(いくつか既に使ってしまってる)
IMG_3673.JPG
まず、大きさにびっくり!スーパーで売ってるのより1.5倍~2倍くらいあるかも!
カットしたそばからどんどん果汁がしたたり落ちてきて、さらにびっくり!
レモンってこんなにジューシーな果物だったんだ!
というわけで、レモンのお菓子、大量生産中ナウです!(笑)

スマホ1つで旬の食材を生産者から直接買うことのできるサービス、「ポケットマルシェ」。
今朝収穫して、発送しましたよ!と写真付きでメールをくださるので、期待が高まる♥
こんな風に食べました!と感想を送るのも、アプリで簡単。

サイトにはいろんな食材が出品されていて、見るだけでワクワク。
アミを仕掛ける場所とエサを選ばせてもらって、かかった物を発送します!っていうサービスもあったな(笑)
熟練漁師の網の横、とか選択肢があっておもしろい(笑)
#あわよくば
#魚介の玉手箱的な

生産者の方との距離が近いのが、今のご時世新鮮でおもしろいサービスだなーと思います。
今回はPRで体験させてもらったけど、引き続き利用してみたいなー。

ポケットマルシェのサイトはこちら☞ ポケットマルシェ
菅原さんのレモンはコチラ☞ オーシャンレモン
よかったらのぞいてみてね♥