月別アーカイブ / 2019年02月

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今年の上司へのバレンタイン。
執務日に合わせて、ちょっと早めに渡したヨバレンタインデー
今年はお一人様チョコシフォンケーキ
ちなみに去年は、プリンアラモード
そして去年同様、上司とちゃんぽん食べてるのに衝撃を受けた(笑)(年に何回かしかないのに)
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バレンタインだしなぁ…と手に取ったハートのクッキー型、やっぱりやめとこ、となったのはいい。
それはいいんだけど、
なぜに牛。
あれ?これ、羊?
#どっちでもええわ

打ち合わせの合間を縫って、給湯コーナーの隅っこでドキドキ型外し見ざるハートぴかぴかひかる
#生着替えみたいに言うな

スイーツ男子の上司は、問題なくペロリだったけど、ボスはどうかなぁと心配になり。
「あの、食べきれなかったら、半分食べますよ・・・?」と声かけしそうになりましたが、
卑しいにもほどがあると思い直し、
「残してもいいですヨ」に変更しました(ノ゚∀゚)ノ
おいしかった!って完食してくれてほっ。
シフォンは空気デスカラー(笑)

ちなみにこちらの写真は、朝セッティングして撮った後別のお皿に移され、子どもたちのおやつに。
いちごや金柑、ミント、タッパーに生クリーム、同伴出勤。
完全に再現したよ!フゥ!( 仕 事 し ろ )
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バレンタイン当日の今日、夫は研修でいないし…
#やる気スイッチオフ
週末、気が向いたら作ろうかな…
お返しも欲しいし?←

夕方、女子が来てくれるかなー。ドキドキ。今日は早く帰ろう(о´∀`о)(笑)

連休後半は引きこもっていたのに、なぜかお尻が筋肉痛・・・
#いらぬ情報

先週、南大隅から立派なブリが届きました!もちろん天然物!
南大隅、マジではんぱないって(笑)
佐多エリアは3方向を海で囲まれた土地で、とにかく海の幸が豊富!
良質なブリが釣れるので、釣りに行く人も多いんだって。

ドーン。
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ドドーン。
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目がきれい!目がきれい!(なんで二度言った)

いつも同じおじちゃんが配達してくれるんだけど、「きょきょ、今日は魚ですよー!!」と興奮気味だったらしい(笑)
(渡す時、「生クリームだよ」とかいちいち品名を言ってくれる・・・興味津々だな!(笑))
私、さぞかし怪しい人だろうなー、おじちゃんの中で。
買い物依存症?みたいな(笑)

というわけで、じいじが格闘してくれて、無事、切り身やお刺し身に。
私,YouTubeでブリの捌き方を横目で見ただけ(笑)←仕事の合間に
友達にもおすそわけしたけど、まだまだあります!
お刺身も美しい!夜撮影なのが残念!
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じいじは、精根尽き果てて、ごはんのあと、早々と就寝(笑)じいじがいてよかったー。

この日は、さっそくブリしゃぶにして、おいしくいただいたよ♥
めっちゃ脂が乗ってておいしかった!
他にも、ブリ大根にブリカマの塩焼きに・・・一通り楽しんだ後は。

夜な夜なバンズを焼きまして・・・
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ブリカツバーガーにしてみた☆
お気に入りのカフェで1回食べて、おいしかったんだよね。
この分厚いブリでやったら絶対おいしい!
ドドーン!(再)
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ピクルスを入れたタルタルソースもたっぷり♥
おいしいに決まってる・・・!
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切り身はたくさん、新鮮なうちに冷凍したから、しばらくブリ三昧、楽しめそう♥

さ、今週は4日仕事したらまたお休み♥
張り切っていきまっしょいq(q'∀`*)今週もよろしくお願いします☆





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3連休もあっという間。
前半詰め詰めだったので、後半はゆっくりしてました(о´∀`о)
#すぐ眠くなる
トシ(息子の友達)が、お母さんどこ行った?って息子に聞く声が聞こえる(笑)
#布団に入ってます
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連休中もお届け物は休みなし(ФωФ)イツモアリガトウゴザイマス
コッタさんからカヌレ型が届いたので、準備してた生地をさっそく流して、お初カヌレ!
#カヌレ始めました
バレンタインも近いので、いきなりショコラ🍫
ちょびっとしか味見してないので、正解なのかわかんないけど、やっぱりカヌレはかわいいなぁ❤️
いろんなのを作って、人様にプレゼントできるようになりたい(*´-`)
お手頃価格のカヌレ型はコチラ→テフロンカヌレ型
スルッと型出しできるので気持ちいい!
ちょっと大きめサイズです。
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一緒に📷️したのは、今月のメリーチョコレートさん。
「マ プティット ミネット」(ФωФ)私のかわいい猫ちゃん💕
クラシカルでおしゃれなパッケージにきゅん😍
チョコレートもいろんな種類が入っててうれしい!

さ、戦場のようになってる台所、片付けねば…
晩ごはん、なんにしよー。





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