月別アーカイブ / 2018年12月

たこ焼きパーティーで年越しちゅう(笑)
紅白中頃で、絶対「なんかない?」と言われるので、年越しそばもスタンバイしてるよ!

今年も #2018bestnine でごあいさつ🙏
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お菓子にごはんに、まんべんなく…
あれ?…お弁当がないー(笑)
いっこは明らかに、有名コーヒーチェーンの力👍️😂

今年もブログを見てくださって、本当にありがとうございました❗️
今年は海外に行かせていただいたりと、一瞬世界に羽ばたいた😂記念の年になりました。
もう、あれは夢だったんじゃないかと思ってるけど(笑)

来年も楽しく続けられたらいいな。
今年も本当にありがとうございました。
よいお年を✋✨

去年の年越しは陸王(池井戸潤)だったけど、今年はブラックボックス(篠田節子)で(笑)
焼き納めはバスクチーズケーキ🧀
#真っ黒や

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今年もこの季節がやってきました。
いちご大福。子どもたちも大好きなやつ♥

るるぶ&more.の12月の記事が公開されました☆
レシピもこちらから。↓(ほんとうは教えたくない(笑))
レンジで簡単!ほんのりピンクのいちご大福【kyoko_plusのレシピ&テーブルコーデvol.4】
https://rurubu.jp/andmore/article/5490

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よくお尋ねいただくので、よかったら作ってみてほしいなー。
いろいろとツッコミどころはあるんだけど・・・
なんで、そんなに餅を切り刻んだの、とか(ノ゚∀゚)ノ
#サイコさんか
ちなみに、私のカメラ、未だにちょっと粉ついてます(ノ゚∀゚)ノ←お掃除しろ

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今年も夫の実家への帰省用に作ろうと思ってるんだけど、紅ほっぺが出てなくて困ってるとこ。
あまおう様はなー。1パックにちょっとしか入ってないもんなー(笑)
大きくなくていいから、数をください・・・(笑)

それと、もひとつ。季節が2つくらい過ぎてしまったんだけど、桃の記事も、ひっそりと公開されています(笑)
大好きすぎる桃について、静かに熱く語ってるので、よかったらこちらも併せてどーぞ。
オープンサンドにスムージー…桃のアレンジ4選【kyoko_plusのレシピ&テーブルコーデvol.3】
https://rurubu.jp/andmore/article/5193


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ちなみに、このオープンサンドに使ったパンは、友達がわざわざ福岡で買ってきてくれた、メゾンカイザーのオリジナル食パン。
写真、大事にあたためとった(笑)いつもありがとね♥

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さ、今年も残すところあと1日。
みんな、お正月準備に忙しそうだよねぇ…
今年もお正月はできないので、ごはんにナヤム・・・
というわけで、暇をもて余しております。誰か構って。←掃除しろ
とりあえずいま、大納言を炊いてるよ😍

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昨日で仕事納めだったので、お弁当も納め!と思っていたら、長男が今日まで塾でした(ノ゚∀゚)ノ
というわけで、冬休みに入ってからのお弁当、ダイジェストで。
毎日のことなので、インスタのストーリーにあげて満足しちゃって、ちゃんと投稿してなかった-。
冬休みに入ってからは、基本お弁当×3、ワンプレート×2の体制。

昨日のお弁当。
夫と私は、お弁当納め。というわけで、フライドチキン弁当にしました。
普段やらない下ごしらえを前の晩にやって、朝から揚げたよ・・・下ごしらえ、キライだよ・・・(笑)
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卵焼きは卵がSサイズだったせいか、ちっっちゃ!(笑)
後は具だくさん焼きそばとか、キャロットラペとか。

下ごしらえがキライとか言ってると、こういう弁当になる、の図。
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ひとくち大福が目を引くお弁当(笑)
まあ、長男は大喜びですけどね(ノ゚∀゚)ノ
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しゃけは、ちょっと前に夫が買ってきた、北海道産のサーモン。
どーんと半身で持ってきたので、せっせとカットしました。ゆえに、えらい分厚い(ノ゚∀゚)ノ
そして私の弁当の、やる気のなさよ・・・

何、このふりかけ(笑)

クリスマス会の翌日のお弁当。そこここに余韻が・・・
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友達からもらった焼肉用の牛肉を、前日に漬け込んで。これがすっごくおいしかった!
下ごしらえ、大事ね。←
小さいおやつは、シンガポールに帰ってしまった、次男のお友達ママからいただいた帝国ホテルのチョコレート。
シンガポール、また行きたいナー(遠い目)

そしてこっちは、プリッとミートを、豚カツにしたやつ。
お肉自体は低温調理されてるから、外側がカリッとなればOKという・・・!時短!
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あとはナポリタンとか、ほうれん草のおひたしとか。
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小さいおやつは、自家製パイナップルケーキ。
友達に、「お母さん、なんでも作るな!好奇心旺盛だな!」と言われたらしい(笑)なんか違くない?(笑)

そして、冬休みに入ってからすぐのお弁当まで遡ります。
土曜だもーん。私休みだもーん。というわけで、高菜チャーハン弁当。
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そのかわり、揚げ鶏を甘辛たれにからめたのも作ったよ。
これはちょっと足りなかったかなー。

おべんと始めは4日から。私はお休みだけどね(o-∀-o)
来年もまた楽しく作れるといいな。
1年間おつかれさまでした☆

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