月別アーカイブ / 2016年09月

久々の秋晴れ☀︎
お友達から頂いた、小さじいちさんのパンで、今朝はオープンサンド。
❁アボカドと海老のチリソース
❁無花果とクリームチーズのハニーマリネ
サラダも、秋の味覚満載で…
❁さつまいもと蓮根のナッツクリームサラダ
デカデカと、似たような写真ばっかりすみません(笑)
エクスナレッジさまから9/20に発売される『全国おいしいパン手帖』に、ほんのちょこっとだけ、掲載していただきました。
#ほんとにちょこっと
ガチで謙遜とかじゃないんで
#探さないでください
当の本人が2回読んで、あ、ここにいた!というレベルなので…(笑)
なんかもう、紹介するのもおこがましいくらいなんだけど(笑)
優しいお友達のおかげで有名なお店のパンを頂くことはあるけど、それほど詳しいわけでもない私に、なんでまた声をかけてくださったのか、今でも謎(笑)
#パン焼きご無沙汰してますけどね
それにしても、ほんとに見応え、読み応えのある一冊で、発売前に読めて、私ラッキー!と完全ファン目線。
22名のパン好きなインスタグラマーさんたちが、今トレンドのパン屋さんのパンを、それはもう熱く紹介してます。
これ、旅のお供にいいと思う!おしゃれだし・・・
本屋さんで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいねq(q'∀`*)
*
ちなみに、テーブルの上にそっと置いてあったこの本を見て、来月大阪出張がある夫は、
#戦慄
#下調べ抜かりない( ꒪Д꒪)
と思ったらしい(笑)
ウフフ、さっそく参考にしちゃお♡
amazonでは、9/18発売だそうです。

全国おいしいパン手帖


全国おいしいパン手帖 [単行本(ソフトカバー)]
エクスナレッジ
2016-09-18

十五夜さんですね。
すすきなんかをとってきて、風流に撮りたいところですが、時間がないよ!
それに今夜は子供会でお月見だしね。
たぶんおだんご出るしね🍡
お弁当も出るって話なんだけど、それは、親の分もですかね…?
#一番気になるところ
*
というわけで、今年もおだんご作らずじまい。
picは、鹿児島の郷土菓子、あくまき。
あんまり見たことないよね?
もち米を竹の皮に包んで、灰汁で炊くの。きなこと黒砂糖で食べるよ。    
*  
夏頃に、ひょんなご縁から、市の特産品のPR写真を撮らせて頂くことになりまして・・・
14社2カットずつ。
泣いたり怒ったり、家族にもとっても迷惑をかけました(笑)
#アイディア枯渇
無事撮り終えてよかった・・・
パンフレットもぼちぼちできてるみたい。
見せて頂いたけど、とてもすてきに使ってくださっててうれしかったー!
なかなか、全国のみなさんの目に触れることは少ないと思うので、こちらにも載せたいと思ってるけど、冬仕様なので、小出しにするよ。
というような、エピソードの中からの、1枚でした(笑)
ほんとはここで、私もPRすればいいんだけどね…
身元がばれっからな!(笑)
#ミステリアス(失笑)
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ついでに、以前インスタで出した分も載せておこ。
こちらは、いつかの朝ごはん。
漬物!
つけもの!
TSU・KE・MO・NO!(もういい?)
祭りだよ。
*
地元のお漬物やさんの、お漬物とお米のセット。
イチオシはごぼうの味噌漬けを使った豚肉巻きということで・・・真ん中のね。
お弁当のおかずにも◎なので、何度か作ってます。
あとは、たくわんとクリームチーズのミルフィーユ。
こっちもおいしかったq(q'∀`*)
*
そして、ごはん!ごはんをおいしく見せるには!!
というわけで投入した、ストウブのLa Cocotte de GOHAN!
写真に対する投資が…(笑)
#プラマイマイナス
でも、我が家の炊飯器、夫が学生時代に使ってたやつで・・・ちょびっとのごはん、おいしく炊けないんだよね。
玄米とかもち麦も炊きたいから、ちょうどよかった。
お米さえ浸水しとけば、短時間でおいしく炊けます(・∀・)しかもかわいい。←大事
*
しかしながら、あくまでメインは、漬物とごはん。
寄せたりどかしたり、試行錯誤。
最終的に、汁物をよけて、漬物とごはんメインで撮って、そのままSTAUBも撮ってまえ!
そしてこれを楽天ROOMで紹介すれば・・・!
フヒフハハ、あたし賢い、とか鼻膨らましてたら・・・ 
・・・
・・・
ごはんと汁物が逆・・・!(( ꒪д꒪))ギャー!
二兎追う者は一兎も得ず・・・
しかもSTAUBがちゃんと写ってるのは、これだけっちゅー(笑)
・・・
そのまま投稿しようかかなり悩んだけど、文章そんなに読まない方もいらっしゃると思うのね。
ぱっと見、日本人失格・・・的な・・・     
というわけで。    
           
切って貼ってみたけど、足長美白加工よりもひどい仕上がりです(笑)
#味噌汁浮いてる
#ハンドパワー
言わなきゃわからないレベル、ではないので、カミングアウト・・・
あんまじっくりミナイデね!(笑)

今日はいろんなところでおだんごpic、見られるかな

こんにち水曜日q(q'∀`*)
お昼時なのに、ダーティーなpicで失礼します(*-∀-*)ゞ
ちょっと前に作った、粉を使わない、超絶濃厚なガトーショコラ。
 
中を半生に仕上げるのがコツ。
いっぺんに食べると、鼻血が出るよ
よくお尋ねいただくブルーのお皿は、スタジオエムのん。
楽天ROOM に載せました
*
このガトーショコラは、サッポロビールさまから頂いたクラフトビール、『空模様』に合わせて作ったもの。
『月夜のデュンケル』っていう、はちみつ色のビールに合わせたイメージだったんだけど、
自分が思ってたよりいいねが少なくて、ちょっとしょんぼり。
PRに寄りすぎちゃったかなー。
ほんと、想像力をかきたてるパッケージで、とても楽しく撮らせてもらったので、その雰囲気がみなさんにも伝わるといいな、と思いながらいつもやってますが、なかなか難しいね。
#マジメか
*
そろそろ秋めいたお菓子も作りたいなー。
お芋とか、栗とかかぼちゃとか…
#天高くきょこ肥ゆる秋
・・・
・・・
年中,肥ゆっとるわ(ノ゚∀゚)ノ

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