お盆休み前半は、片付けと宿題と(←長男とあたい)、洗濯ばっかりしているよ!

今日から旅行なので、しっかり和食でお昼ごはん。

ま、和食が恋しくなるほど長期の旅行じゃないけどな!(ノ゚∀゚)ノ言ってみたかっただけ(笑)

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関西おだし専門店「だし蔵」さまより、うどんのおだしをいただいたので、

煮出したおだしをしっかり冷やして、冷たいすだちうどんを作ったよん。

三角形のおだしパックに入っているので、煮出すのも簡単。

昆布とかつおだし、うるめ煮干しにさば節と、もう、おいしいおだしが出るやつばっかり入ってる!

関西風の味付け、やっぱり好きだなあ❤

おうどんは五島うどん。つるっとのどごしよいので、夏はよく食べるよ。

爽やかなすだちをたっぷり乗せて、おだしをかけて。

関西風の味付け、やっぱり好きだなあ❤

クーラーで身体が冷えてるから、次はあったかいおうどんも食べよ。(←うどん命)

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あとは、鯖を焼いたり、だし巻き卵を作ったり。

ゴーヤーとさつまいもは素揚げにしてお塩をぱらり。

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さつま揚げとおぼろ豆腐は盛っただけ。


今日の夕方から、福岡へ~。

まだ全然準備できてない…

とりあえず、息子のPンツを追加で買ってきてと夫に言ってるとこ(笑)

行きは大丈夫そうだけど、問題は帰り…

週末には帰ってこないと、夏祭り(役員仕事あり)だったりバレーの試合(夫)だったり、公民館の掃除だったり、予定がてんこ盛りなんだよ…

(帰ってきたとたん、めっちゃ日常(-_-))








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先週の金曜日、長男が13歳になりました。ティーンエイジャーの仲間入りだねえ。

連休前で仕事が忙しかったり、夜はバーベキューだったりで、なんだかバタバタしていたので、お祝いは翌日に。

でもいろいろやることが多くて、結局慌ててケーキを作ることに…

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中に挟むフルーツがなかったので、朝買い物に行かねば…と思っていたんだけど、そういえば、長男の誕生樹の桃で、コンポートたくさん作ってたんだった!

というわけで、中には桃をたっぷり。

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メロンショートは前日作ったので、毎年同じラインナップなんだけど、ぶどうでデコレーション。

シャインマスカットと安芸クイーン、あとはキウイとブルーベリー。

オーソドックスな感じです。

ああでも、セルフィーユを買いに行かなかったので、上に乗ってるのは、

庭に生えてたシダ植物ダ(笑)

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夫が昼過ぎから、仕事関係のセミナー+懇親会に出席しないとだったので、お昼にばたばたオメデトウすることに。

なんか特別感なくてごめんよ…


誕生日プレゼントは、プラモデルの道具一式。

こまごまこまごま注文したり、買いに行ったりと、今までで一番大変だったかもしれん…

エアブラシはさんざん悩んで、Gocheer(ゴシェール)っていうのを買ったよ。

充電式で使いやすそうだし、見た目もかっこいいんだけど…


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箱が残念(爆笑)

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お友達が遊びに来てるのに、プラモに夢中なので、ちょっと外で遊んできなさい、と言う日々。

完成はいつになるのかしら。


学校も楽しく通っているようだし、地元の友達とも相変わらず仲良し。

まだまだ反抗期は来てないっぽいけど、すっかり身長も越されてしまって、お母さんはちょっぴりさみしい(笑)

今年も笑顔いっぱいで過ごしてくれるといいな。

おめでとう!

今週は息子たちが鹿児島の実家に行っていたので、ほんとぐうたらしていた…

おっかしいなあ、あれやろうとかこれ済ませとこうとか、朝の段階では思っているのに、

仕事から帰って、はっと気づいたら、

チ キ ン ラ ー メ ン 食 べ な が ら ド ラ マ 見 て る 。


夫もいるでね、朝ごはんとお弁当だけはちゃんと作ってたけどね…

息子のお弁当がないと、途端に初老弁当(笑)

というわけで、昨日のお弁当ー。

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❁豚肉レモンステーキソース
❁卵焼き
❁ウィンナー
❁きゅうりおばけゆかり和え
❁プチトマト
❁キャロットラペ(マヨマスタード)
❁蓮根きんぴら
❁かぼちゃと高野豆腐の炊いたの
❁安芸クイーン(ぶどう)
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ハウステンボスのレモンステーキソースは友達のおみやげ。

お肉炒めて絡めるだけでおいしいので、めっちゃ重宝してる♥

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水曜日は、子ども会の十五夜イベントについて、役員で話し合おう~と言ってたんだけど、

レモンステーキの友達(言い方)のだんなさんがバーベキューの準備してくれてて。

仕事帰りに買い出しして、セッティングして火をおこして…ってめっちゃできる男やん♥!(笑)

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うちの子たちもいればよかったんだけどなー。残念すぎる…

食べる前に話し合わんと!と言いつつ、なかなか話し合いにならない(笑)

おしゃべりに花が咲き、結局帰宅したのは0時回ってたよ…

まだ週のど真ん中だよー!(笑)でも楽しかった!

ほんとありがとね。


木曜日。試合に負けた息子が、もう帰って来る!と言いまして、昨日帰宅。

ごめん、お母さん、1mmも片付けてない!(笑)

まあ、帰ってきた途端にスーツケース開きっぱなしの、洋服散乱の…で床が見えませんけどね!

週末、みんなで気合い入れて片付けるよ!

実家の母ががんばってくれたおかげで、自由研究や習字、他の宿題もほぼほぼ終了。

こちらもほんとありがとう(>_<)


そして本日金曜日。

夫の職場の上司宅でまたまたバーベキュー!

家族は行かないんだけど(大変なことになっちゃう)、息子の同級生のお宅なので、子どもたちもちゃっかりおじゃますることに。

こちらもほんとにありがとうございます…

というわけで、メロンケーキを作ったよー。今度は丸ごと写真撮った(笑)

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バナナと一緒に袋に入れて(ほんとはりんごなんだろうけど)、駆け足で追熟させたメロン。

わりと甘くなってたけど、ケーキにしたらどうだろうー。味見できんもんね…

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それと、オレンジとバニラのミニマドレーヌ、20こ。

イニシャルのシールしかなかったので、めっちゃきょうこが主張することに…!(笑)(頭文字K)


さてさて、いよいよお盆休み。台風来てるけどな(ノ゚∀゚)ノ

予定がモリモリなので、栄養ドリンク飲んで乗り切る所存!(笑)

みなさんも、よい週末をq(q'∀`*)






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昨日は宅配便が一気に8個も届きました(笑)(おまとめ配送)

クロネコのおじちゃん、絶対不審に思ってる。

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