今頃ですが､今年のホワイトデー記録。
今年もたくさんいただいた（義理だけどな😅）からちゃんとお返しせねば､と思いつつ､やっぱりなかなかやる気が出ないので､ぐずぐずしてたら､取りかかったのが前日夜中になってもた(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
しかも､連日にゃんちゅうの昔の写真を見返していたら､一緒に保存してあった子どもたちの小さい頃の動画を見始めてしまい､
完 全 思 い 出 迷 子 。
いやーほんと昔はかわいかったなあ（笑）すっかり忘れている･･･

こんなことやってる場合じゃないヨー！と無理やりやる気スイッチ入れました。
でも､オーブンが壊れてまたやる気喪失･･･なぜに･･･このタイミングで･･･
デロンギのコンベクションもあるからよかったんだけど､庫内が狭いんだよね(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
焼きムラもなくてお利口なんだけど､大量焼きには向かないヨー。

というわけで､なるべくオーブンを使わなくていいのを考えて･･･とりあえずワッフル！ワッフルは必須。
お菓子作りも久々だったので､もうほんとにもたつく(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

ワッフルも､なぜかリエージュワッフルの生地を仕込んでしまい､なんか思ってたのと違うのができあがった（笑）
おいしいんだけどね､かわいくない･･･しかも量が少ない（笑）
仕切り直しで､ベーキングパウダー使った生地を作って､焼き直し。
うん､こっちがお配り向きだよね♥ホワイトチョコとストロベリーピース､ピスタチオでおめかし。
マカロンコックは､ひなまつり用に焼いて冷凍してたのを流用。
バタークリームはオーブン使わないから作って挟んだよ。
ほんとはイチから作りたかった･･･(>_<)
あとは､バレンタイントリュフを作った時に使ったクーゲルが残っていたので､トリュフにしようとガナッシュ作ったはいいものの､途中で心変わりして､中から小さいハートチョコやパールチョコが出てくるシャカシャカチョコボールに変更。
というわけで，使わなかった大量のガナッシュは冷凍庫に(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
なんかすっごくロスが多い･･･！

クッキーは､クッキースタンプと簡単アイシングで乗り切り。
焦がしバターのマドレーヌは､もう､デコレーションが迷子(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ（笑）
やりたいデコはワッフルでやってしまったからね･･･計画性のなさよ。

ラッピングはお昼休みに（笑）こうやってみるとなかなか圧巻ダネ。
コッタさんにジッパーバッグのサンプルをいただいていたのでさっそく使ってみたけど､めっちゃかわいくて追加注文決定☆

習い事帰りの息子をピックアップして､バレンタインにチョコをくれた､優しい女子たちのおうちを回りまして。
今年もホワイトデーミッション､無事完了。

夫からのホワイトデーは､かわいいお花。いつもありがとね。
花瓶ごと､会社に同伴出勤してます（笑）（そしてまた抱えて帰る←花瓶ごと）

さ､今週はいつにもまして､予定（メインは卒業式だ！）がてんこ盛り！
いっぱい詰まってると､気が紛れるのでありがたい(о´∀`о)
今週もよろしくお願いします☆






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　　　　　　　　　　　　　　　ハートのワッフル型､お気に入りです。↓