4月になったね鹿児島は雨だけど、夕方には止むかな？
おうちでお花見気分を楽しめないかなー？ということで、めっちゃ簡単にできる水まんじゅうで、春をお届け♥
たくさんできたので、友達にもおすそわけしたら、とっても喜んでくれて私もうれしかった！

春らしく、桜あんで。
もうひとつは思いつきでお花入りにしてみたよ。

というわけで材料はコチラ↓
cotta 水まんじゅう粉 100g
PS 水饅頭12ｹ流し型N
山眞産業 桜あん（国産原料） 250g
山眞産業 桜花蜜漬シロップ入 100g
これの他に必要なのは、お水とグラニュー糖、レモン汁（桜の花入りのを作らないなら不要）。
普通の水まんじゅうも食べたい！って方（それはうちの息子）は、こしあんも。
伊勢製餡所 こしあん 300g

作り方は、袋に書いてある（笑）←丸投げか
私は水まんじゅう粉50gをさらに半分にして、6個を桜あん、残り6個を桜花入りにしたよ。
桜花入りのほうは、お水をちょっと減らして、その分シロップを入れて。
加熱すると紫色になって焦ったので、慌ててそこにあったレモンを絞った！（適当すぎる（笑））
化学反応－！！って騒いだけど、誰も見に来てくれなかったよね…！（笑）
お花はあんまり加熱すると微妙かも、と思って、ちょっととろみがついたくらいで投入。
たぶん型に流すまで10分かかってないと思う。

わー、めっちゃかわいい（笑）（自画自賛）
ちょっぴり塩気があって、我ながらおいしくできたー！
なんか食べるのもったいないね～。（食べたけど）
上に乗ってるのは，桜と見せかけて桃の花（笑）

お子さんと一緒に作ってもきっと楽しいと思うよ！スライムみたいで（笑）
あんこじゃなくてフルーツ入れてもいいし、ジャムでもいいかも。（甘いかな（笑））
よかったら作ってみてね。



（おまけ）
写真撮るために、縁側の窓を開けてたら…あれ、向こう側になんかかわいいコがいる。
そして乗ろうとする。だめよー！
テーブルに乗っちゃダメってしつけるの、難しいなあ。
ああでもかわいい（笑）

今月もよろしくね☆






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