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昨日のごはんの中から
『豆腐と麹の冷製ポタージュスープ』
のレシピを改めてご紹介✧

玉葱は、
レンジを使って時短に甘みを引き出し、
豆腐と麹、白だしをプラス。

麹の旨味と甘味が加わる上、
酵素、ビタミンもたっぷり✧

蒸し暑い日は、是非
冷たくひやしてどうぞ♩


レシピはコチラ。


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