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先日焼いた、玄米クッキー。

材料は
玄米粉・片栗粉・アーモンドプードル・
きび糖・ココナッツオイル・水。

せっかくなので梅雨モチーフの型を
使ってみました🐌☔️





素朴な風味で
カリサクタイプ✧


玄米粉は、産直で見つけた
新千農園さんの有機玄米粉を使用。

きな粉のような風味でおいしい〜

毎日、焼いてはポリポリ..
すっかりリピしています✧


以前、息子が贈ってくれた
山紫陽花も綺麗に咲いてます。



ポコポコと咲く小さな花、
青々とした苔。

毎日 癒されています^^



今日も良い一日を
お過ごしください✧

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