こんばんは。
ご訪問ありがとうございます^^


きゅうりと言えば
ぬか床に漬けちゃう事が多い我が家ですが
サッとわさび醤油で和えて食べるのも好き。

そこで今日は、
先日のごはんのメニューの中から
ポリポリきゅうりのご紹介です✧ 

材料も作り方もとてもシンプル!

ポイントは、
最後に加えるかつお節です✧

かつお節が好きで何にでもバサっ!と
入れちゃう事が多いんだけど
今回のような和え物の場合は、
調味液をほどよく吸ってくれるという利点も。
それでいてお出汁の風味がプラス♡

また、
わさびを梅肉に置き換えても
さっぱりとして美味しいですよ。

ぜひお試しください〜♡


【ポリポリきゅうり】レシピ


【材料】(作りやすい分量)
------------------------------------
★きゅうり  2本(乱切り)
★醤油    大さじ1
★酢     大さじ1
★練りわさび 小さじ1/2

◎ごま油     大さじ1

☆白炒りごま 大さじ1
☆かつお節  ひとつかみ
------------------------------------


【作り方】
ポリ袋に★を入れてよく揉み込み、
◎加えて全体に馴染ませたら、
☆を合わせて完成です✨



【メモ】
📝お子さんと一緒の際は
わさびは好みで加減してくださいねˊᵕˋ 

📝お酒のおつまみにする際は、調味液を
1.5〜2倍量にしてもいけますよ🍻 

📝保存の目安:冷蔵3日



ではでは
今日もお疲れさまでした。

おやすみなさい〜😴


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