こんにちは。
ご訪問ありがとうございます^^

いろいろ試す味玉の中でも
我が家での人気はこれ、

ポン酢で漬け込んだだけの簡単なもの。

酢の効果で短時間で黄身までギュッと味が浸透✧
おつまみやお弁当のおかずにも( ˊᵕˋ )



とろとろに茹でる時間は、
🥚うずら卵→熱湯から2分
(鶏卵の場合→熱湯から7分)

※夏場のお弁当の場合は
各1分ほど長く茹でた方が安心です❁




 宜しければ〜^^♡

📙「美しい作りおきにも掲載中です。
(その他の味玉もあります)


話は変わり...

最近、家中の壁によくひじをぶつけたり
何もないところでつまずいたり
引き出しに指をつめたり
すっとこどっこいなわたくし。

昨日はそのつめた指に追い討ちをかけるように
包丁でサクッといってしまい血がポタポタ💧
(アボカドの種を取る時に手が滑り..)
絆創膏でぐるぐるに巻いて傷口補強。


今朝はもう傷口もすっかり閉じて大丈夫。


全く研いでいない
切れない包丁で良かった🤣💨
(ままごと包丁並み)



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ちょっとした日々の
ごはん時間のヒントになれば幸いです。


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