簡単!米粉のもちもちおやつ。
グルテンフリー・乳製品不使用。 

我が家で一番よく作るおやつといえばこれ♡
 レシピは📕「かわいいお菓子の中の、
アレンジレシピになります。
 
今回は、
ほうじ茶・抹茶・いちごの三色で
食べ比べスタイルに( ´ڡ` )

シンプルな材料で約3分!
もちもち食感のういろうが完成します✧
あとは冷やしてどうぞ〜( ˊᵕˋ )


 【材料】作りやすい分量
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【A】
米粉(製菓用)60g
てんさい糖  20g
塩      1g
水      110g
パウダー(抹茶/ほうじ茶/いちご)各3gほど

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【作り方】
① ボウルにAを入れてよく混ぜたら、
耐熱容器に流し入れて蓋(またはラップ)をし、
600Wの電子レンジで3分加熱して蓋を外す。

同じ手順で各フレーバーを作る。
その際、必ず1容器ずつ加熱します。
粗熱がとれたら蓋をして冷蔵庫で冷やす。

②  ❶をまな板の上に取り出して、
(冷やすと容器から綺麗に剥がれてくれます)
好みの大きさにカットして完成です✨



工程はこのような感じ。
⬇︎


めちゃくちゃ簡単でしょ^^?

レンチン後、ひび割れたりもするけれど
美味しいので問題ないです!笑

そのくらい好きなおやつ。
きな粉を絡めても美味しいよ🍵


中でも
ほうじ茶が大好きで常にリピート♡
 

保存の目安は1〜2日ですが、
レンチンあと、冷えたころ(1日目)が
一番もちもちで美味しいです♩

 
【メモ】
📝てんさい糖→その他のお砂糖でも◎
 
📝ここでは8×16cmほどの耐熱容器を使用していますが形は問いません。
流し入れた時の生地の厚さが1〜2cmになるものをオススメします。
 
📝500Wのレンジをご使用の場合は
1.2倍の加熱時間を目安としてくださいね。
 

あずき煮を加えれば6月の水無月も作れます。
よろしければ〜♩

 
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今回使用の器詳細とレシピは
 たち吉公式サイトにもUPされていますので
チェックしてみてくださいね。

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それでは、
今日もお疲れさまでした👋(´◡`)


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