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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます^^

スパイシーなカレースコーン焼きました。

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 小麦粉・卵不使用の
グルテンフリー。 

生地にシュレッドチーズを練り込み
仕上げにスライスアーモンドをトッピング。

レシピは📕「かわいいお菓子」に掲載していますが
今回はアーモンドプードル が半量しかなく
あとの半量を大豆粉で補いました。

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外はカリッと、中はしっとり。

カレーのスパイシーさと
ほんのりとした甘みが美味しい〜!
コーヒーと合う♡ 

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今日のコーヒーは、
豆から挽いてドリップ。

この日に息子からもらったコーヒーメーカーは
とても使いやすく毎日愛用中♡

...なんだけど、実はこの日
まさかプレゼントされるとは思っていなくて
その数日前に私、
別のコーヒーメーカーを
ポチってしまっていたんです。汗

商品のキャンセルはできないという事だったので
そのまま送ってもらう事に。

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で、届いたのがこちら。

届く前に息子に説明したら
「豆挽けるし使い分けよ〜」
「俺も使ってみたいし」って。
(なんかごめんよ😭🙏)
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実際、使用してみると
少し音が気になるものの、
豆から挽けるってのも面白い。
(粉でも可能)

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部屋中がほんといい香り〜

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インテリアにも馴染んでます。

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ちなみに
息子にもらったコーヒーメーカーは
キッチンの一角におりますよ^^


それでは今日も良い一日を
お過ごしください〜👋
 

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