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どうぞ宜しくお願いします^^

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うまさだけを追求した極上の日本酒
鷹の目・ホークアイ」。

とても貴重なお酒を
@hawks_eye_sake 様よりいただきました✨

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パイナップルのような芳醇な香りと酸味、
オレンジピールのような上品な苦味、
フワッとフルーツを思わせる
とても高級感のある味わいの日本酒です✨

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甘くて飲みやすく
ひと口ごとに目を閉じて
じっくりと味わっていたくなる感覚✨

そして不思議なことに
口に入れる度、
どんどん甘く美味しくなってゆく..

そんな感覚をおぼえました。

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そんな鷹の目には
肉料理との相性が良いそうで、
麹のローストポークと合わせてみました。

う〜ん♡
絶妙な調和です✨

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そしてこの日本酒の何がカッコイイかって。
ボディはもちろん、
造る段階において効率や生産性を無視して
「うまさ」だけを追求されている点。

いただく側としても
もう美味しいだけじゃない。
芸術を感じずにはいられない✨

米作りからラベル貼りまで全て手作業で
造られている為、生産量も限られています。

その為、販売は週に一度だけ。
毎週水曜日のみ。
(21:00〜。無くなり次第終了)

販売開始5分ほどで
完売してしまうほどの人気だという
鷹の目・ホークアイ


是非チェックしてみてください✨



動画も配信中です🎥 
隙間時間にでも覗いてもらえると嬉しいです^^
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