こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊

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今日は朝からまとめて食材の買い出しへ..。

野菜は全て産直で。
肉・魚類・その他のものは
帰りのスーパーへ寄り道して調達。
(その一部です)

帰ってからすぐ
野菜の半分を洗ってカットしておきました。
肉・魚類は下処理・下味つけて。

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ひとまず冷凍できるものは冷凍室へ。
(大葉以外)

あと半分の食材は、冷凍せずに
冷蔵室で待機しています。

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野菜も洗ってカットしておくと
すぐに使えて便利ですね。

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黒豆や甘麹、しいたけの軸やゆず皮など、
その他もたくさん冷凍しています。

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粉類やパン粉も。
うどんや玄米ごはん、お餅もあると安心です♩


ちなみに、冷凍する際の保存容器は全て
ダイソーやセリアの3〜4個セット100円のものです^^

今日は食材をたくさん調達したので
1週間〜10日、
できれば2週間はもたせたい。
節約もがんばろう。
......

ところで
コロナで神経使い過ぎて
疲れも出てくる頃でしょうか><

皆さん〜
免疫力高めて乗り越えましょうね!!!

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