おはようございます。
ご訪問ありがとうございます😊

お正月 三が日も終わりましたね💨

年末から昨日にかけて
🍶アルコールを摂り過ぎたので
今日から暫くは休肝しよう。

ボチボチと仕事スイッチも入れて
がんばりたいと思います💪

改めて、本年もどうぞ宜しくお願いします✨

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さて、
今朝は あんころ餅でおめざ。

年末にたくさん作っておいた
あずき煮を絡めていただきました。

器にお水をほんの2滴ほど垂らし、
その上にお餅を置いてラップはせずに
600Wの電子レンジで1分ちょっと加熱。

レンジの中でプゥ〜〜と膨らんできたら
器を取り出し、
お好みのものをトッピング。

すぐにお餅が食べたい時は
いつもこの方法です。

ちなみに、きな粉餅にする場合は、
加熱後レンジから器を取り出したあと
お餅をひっくり返してから塗すと
きな粉がよく絡みます😋


お餅が好き過ぎて
年末に姉と大量に作ったお餅も
もうあと少しで食べ尽くしてしまう勢い🐷
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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