おはようございます。
ご訪問ありがとうございます😊

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骸骨の形の
ほうじ茶クッキーを焼きました。 

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小麦粉・卵・乳製品不使用の
グルテンフリーの米粉クッキーです。

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形もシンプルなので豆乳の空きパックを
利用して型を作ってみました。

洗ったパックを細長く切って
セロテープで止めるだけの即席で
できちゃう簡単なもの。
(使い捨てです) 

まばらな形と大きさがポイントかな。笑

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白い部分は
粉砂糖+レモン汁でアイシングにしています。

アイシングは少し固めに作り
つまようじの背ですくって
焼き上げた生地にのっけて乾かして。

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そのままポリポリ食べても
スープに浮かべたりスイーツデコにも。

ちょっとしたハロウィンを味わえますね🎃

それでは
楽しい週末をお過ごしください。
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(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)    
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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