おはようございます。
ご訪問ありがとうございます☺️

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昨日は娘と一緒にクッキー作り🌲

最近、持ち寄り等で
もっぱらクッキーを焼く機会が増え、
日々せっせと焼いております。

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生地もまとめて作って
冷凍庫にストック。

手前から
カレー・ココア・ほうじ茶・プレーン・
いちご・抹茶・紫芋。

卵・バター不使用で
米粉を使用しているのでグルテンフリー。
甘味にはてんさい糖を。

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木型で抜き取って焼成。
幹の部分だけ
ココアとほうじ茶生地にチェンジ🌲

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焼きあがったら楽しい飾り付け♩

アイシングを使うので
生地の甘味はギリギリまで控えています。

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アイシングを塗って
その上に、雪に見立てて
ココナッツを塗してみましたが〜

ちょっと塗し過ぎたかなぁ💧

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あとは
アラザンを少々✨

他にも
作りたいものがいっぱいあって
気持ちが沸々としております。

楽し過ぎてブレーキ効かぬ。

それでは
良い週末をお過ごしください😊
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