こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊

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今日のお昼ごはんは、
野菜たっぷりの焼きうどんにしてみました。

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【お品書き】
1.塩レモンうどん
2.枝豆の冷製ポタージュスープ
3.もずく柚子酢
4.自家製らっきょう
5.人参と生姜のパウンドケーキ
6.すいか・キウイ・パイナップル
7.冷たいほうじ茶

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具は、小松菜、人参、玉葱、ピーマン
味付けは塩麹+醤油+レモンで。

このあと、鰹節もどっさりと。

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枝豆の冷製ポタージュは、
この夏 何回作ってるだろう。

ガーリックオイルを垂らしても美味しい
我が家の人気メニューです。

ごちそうさまでした😋
______________________
  そして現在、
たち吉様×こころのたね。
コラボ企画実施中です。 

..という事で
今日のお品書きのいくつかを
ご提供いただいた器に盛り付けてみました。
改めてご紹介させてくださいね。  

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✔︎水音 麺鉢
水面の波紋をイメージして作られた器。
麺類やチャーハン、おかずやフルーツを盛り付けて。

✔︎水音 盃
同じく水音シリーズです。
盃ですが、酢の物を盛り付けるのにも
とても重宝しています。
冷酒揃はコチラ

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✔︎水音 冷茶碗
こちらも水音シリーズです。

冷製スープやフルーツ、冷茶などに。

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(盛り付け前)

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 その他、盛り付け写真は、
たち吉様のInstagram公式ページ
@tachikichi_kyotoに掲載していただいています。
 
本日のお品書きから、
『枝豆の冷製ポタージュスープレシピは
たち吉様のHPにて公開予定です。

 
器情報と併せて✔️チェックしてみてくださいね😊  
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こころのたね。レシピ本🍙
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¥1,296 (誠文堂新光社) 
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