こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊

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今週の作り置きおかず
を活用した
今日のお昼ごはんです。

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【お品書き】
(作り置きおかずから) 
 
1.マッシュルームハンバーグ・照り焼き
2.ピーマンの中華炒め
3.スナップえんどうのハーブ焼き
4.おでん
5.あっさり黒豆煮 
6.大根葉のおかか山椒佃煮
7.味玉(ポン酢)
8.トマトの蜂蜜レモン漬け
9.紫キャベツのマリネ
10.もやしとみょうがのゆかりナムル
11.れんこんと人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
12.発芽酵素玄米おにぎり
13.抹茶とチーズの蒸しパン
14.自家製 甘酒
15.りんご
16.ほうじ茶
...
3.9.11.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)  

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ごちそうさまでした😋
 
作り置きおかずの作り方手順は、
コチラのページに掲載しています。

_________________________

 そして現在、
たち吉×こころのたね。
コラボ企画実施中です。 

..という事で
今日のお品書きのいくつかを
ご提供いただいた器に盛り付けてみました。 

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✔︎【青嵐】飴釉 台皿
コーディネートがますます楽しくなる台皿。
おもてなしにも、普段使いにも♩

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✔︎幽玄 角盛鉢
個性的で渋い備前焼の器。
煮物や揚げ物、サラダなど..
我が家では
酒の肴を盛り付けるのにとても重宝しています。


✔︎萌葱金彩 茶器
萌葱色がとても美しく、
金彩で描かれた唐草模様が
食卓をパッと華やかに演出してくれます。
 
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(盛り付け前)

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 その他、盛り付け写真は 
たち吉様のInstagram公式ページ
@tachikichi_kyotoに掲載していただいています。

こころのたね。のレシピページは
たち吉様
HPにて公開中♩♩

今日の「おでん」レシピは
明日、公開予定です。

レシピは今後も少しずつ追加予定ですので
器情報と合わせて✔️チェックしてみてくださいね😊
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「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中 
¥1,296 (誠文堂新光社) 
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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