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昨日の娘弁でこんにちは。

いよいよ寒さも本番
こちら京都はまだ雪は降ってませんが
今朝はグッと冷え込んでパソコン打つ手もかじかんでいます。
そして部屋中でマフラー...
そろそろ灯油を買いにいかねば...

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お品書き

1.豆腐のつくねバーグ

2.人参とくるみの味噌和え

3.小松菜と桜海老のソテー

4.舞茸の麺つゆソテー

5.ひよこ豆入りスパイシーポテサラ

6.だし巻き卵(あおさ入り)

7.ラディッシュの白だし和え

8.紫芋のグラッセ

9.れんこんと大根の甘酢漬け

10.飾りラディッシュ


2.3.9.は著書『のほほん曲げわっぱ弁当』にレシピ掲載しています。

 1.豆腐のつくねバーグの種レシピはこちらにあります→✏️


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ごはん側は、のり弁です。
中に醤油を絡めた鰹節をサンドしています。 

雪だるまの小にぎりは、ラップに少量のごはんを置いて
ラップごと指先で丸く整えると作りやすいですよ。

帽子(バケツ)はおかずの5番ポテサラを拝借しております。
マフラーはカニカマ、雪はぶぶあられです。


それでは、
みなさま素敵な花金を🍻
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のほほん本 
「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中 
¥1,296 (誠文堂新光社) 
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