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昨夜は夕方から
早めの乾杯でした🍻
メニューは、
こちらの一品を。
著書では蒸籠を使用していますが
今回はホットプレートで大量生産です
👻👻👻
焼売の肉だねに、
餃子の皮をかぶせて蒸し焼きに。
蒸し上がったら
黒ごまを目に見立てて
手早くトッピング。
ハロウィン仕様👻
シンプルに、
酢+ラー油をつけていただきました。
練り辛子も少し。
ごちそうさまでした🙏
それでは
楽しいハロウィンを🎃👻♩
