こんにちは。
ご訪問ありがとうございます＾＾
いろいろ試す味玉の中でも
我が家での人気はこれ、
ポン酢で漬け込んだだけの簡単なもの。
酢の効果で短時間で黄身までギュッと味が浸透✧
おつまみやお弁当のおかずにも( ˊᵕˋ )
とろとろに茹でる時間は、
🥚うずら卵→熱湯から2分
（鶏卵の場合→熱湯から7分）
※夏場のお弁当の場合は
各1分ほど長く茹でた方が安心です❁
宜しければ〜＾＾♡
📙「美しい作りおき」にも掲載中です。
（その他の味玉もあります）
話は変わり...
最近、家中の壁によくひじをぶつけたり
何もないところでつまずいたり
引き出しに指をつめたり
すっとこどっこいなわたくし。
昨日はそのつめた指に追い討ちをかけるように
包丁でサクッといってしまい血がポタポタ💧
（アボカドの種を取る時に手が滑り..）
絆創膏でぐるぐるに巻いて傷口補強。
今朝はもう傷口もすっかり閉じて大丈夫。
全く研いでいない
切れない包丁で良かった🤣💨
（ままごと包丁並み）
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ちょっとした日々の
ごはん時間のヒントになれば幸いです。
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隙間時間にでも覗いてもらえると嬉しいです＾＾
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