月別アーカイブ / 2020年10月

こんばんは。
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このブログでは日々のごはんや暮らし、
おでかけキロクやつぶやきなど
自由気ままに綴っていますφ(・_・

マイペースですが
どうぞ宜しくお願いします^^

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湯気ものが恋しいこの季節🍂

今夜は、たち吉様の 「ふくふく土鍋 (白黒)」で
肉みそたっぷり坦々鍋にしてみました🍲🍶

こちらの土鍋、目止めは不要✨

なので、洗って乾かせばすぐ使えるのが嬉しい♩

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蓋を開ける瞬間や保温性、クツクツと煮える音。

やっぱり土鍋はいい♡
気持ちまでポカポカしてきます☺️♨︎

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我が家は真夏でもお鍋をするほどの鍋好き。

って事は、
これからの季節ますます鍋率⤴︎上がります🤣🍶

野菜たっぷり摂れるし、残り物なーんでも
放り込めますからねー♡
(言い方…)


気付けばついついコタツで朝😪🍶
注意報でーす。笑



土鍋の詳細は @tachikichi_kyoto  様で
チェックしてみてくださいね🍲👀

今なら先着30名様に、
たち吉福の字鍋敷プレゼント実施中です🎁


(たち吉 様 ×こころのたね。タイアップ投稿中✨)

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食べる前は
おばけ鍋でした👻

大根でおばけ。
人参でかぼちゃ、
こんにゃくでコウモリ。

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それにしても
おばけ好きやなぁ〜〜🤣

もうそろそろハロウィン満喫💨笑

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でもやっぱおばけはかわいいよね〜^^



それでは
今日もお疲れさまでした🍵




その他の
動画も配信中です🎥 
隙間時間にでも覗いてもらえると嬉しいです^^
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小麦粉不使用。
卵や乳製品をほとんど使わず
米粉を使ったシンプルな素朴おやつ 
グルテンフリーレシピ106品収録 
ミニサイズ.JPG
永岡書店)  
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体に優しい180品たっぷり収録!レシピ本
お弁当・おうちごはんにも♩ 
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永岡書店) 
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顔弁や顔おにぎりを
たくさん収録したお弁当レシピ本♩
へんてこがいっぱいですよ〜
誠文堂新光社様でもお求めただけます
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こころのたね。オリジナル茶🍵
ごはん・おやつ時間のお供
贈りものなどに。
アイコン.png
6種類 発売  
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材料混ぜてレンジでチン!簡単調理。
あらゆるメニューを短時間で♩
数種のレシピ付き。
たち吉×こころのたね。コラボ商品
319aef2f
こちらでも日々のお料理をご紹介。
 319aef2f
我が家の愛犬
「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾
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今日は、
かぼちゃオバケのご紹介です。

数年前にupしたレシピから
さらに簡単に作られるように
少しアレンジしています✨

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顔のパーツもかぼちゃの皮で作るので
食材はかぼちゃのみでOKです。

そして塩があれば◎

あとはお好みで
シナモンを加えてみてくださいね。

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【かぼちゃオバケ】
___________________
【材料】直径3〜4cm / 10個分


かぼちゃ(種を除いた正味)...300〜400g

塩.................................1g

☆シナモンパウダー.....適宜
☆てんさい糖................適宜

___________________

【作り方】

① かぼちゃを丸ごとラップに包み、
600Wの電子レンジで5〜6分加熱する。
(串が通るまで)
ラップを取り除いて粗熱を取り、
包丁で皮を削ぎ落としたら
ボウルに入れて(皮は取り分ける)
マッシュし、塩を加える。
この時、かぼちゃの水分が多ければ
キッチンペーパーをのせて
手で押さえながら適度に水分を取り除く。
(☆はお好みで混ぜてね)


② ❶を10等分にしてラップで丸め、
フォークなどで筋をつける。


③ ❶で取り分けておいた皮を
顔の各パーツにカットして
顔に見立てたら完成です✨

いろんなお顔で楽しんでみてね^^
___________________
📝余ったかぼちゃの皮は、きんぴらにしたり
サラダにトッピングしたりして再利用します。
📝保存の目安:冷蔵3日/冷凍2週間
冷凍の場合は
しっかり密閉して保存してくださいね。
いただく時は自然解凍でOKです✨
___________________

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おやつにもおかずにもなるよ✨

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ハロウィンメニューの傍に
ちょこんとあるとかわいい♩

こちらのレシピは
📕著書「かわいいお菓子」にも掲載中です。

その他、
レンチン!で手軽に作れるお菓子が
たくさん載ってるので
是非チェックしてみてくださいね✨

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懐かしいおばけパン👻
4年ほど前に作ったやつ。

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カツを挟んでサンドに。

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こちらも随分と前のお弁当。
娘が中学の頃の✨

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Baaa〜〜👻🎃

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こんなんとか🤣

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かぼちゃといえば
当時こんなパンも作ったな〜🎃

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きんぴらを挟んだり、

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ポテサラを挟んだり。

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ではでは👋^^




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こんばんは。
ご訪問ありがとうございます^^

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Oisixさまから
「白身魚と野菜の香辛だれ」
「じゃがいもと青菜のおかかきんぴら」
のキットをお届けいただきました。

ここのところバタついているので
夜は子供たちに自炊を任せちゃう事も
多いのだけれど
こうしてキットで届くと親子でありがたい♩

わかりやすい写真付きレシピと
必要な食材がセットになっているので
とても作りやすいです。

って事で
今夜のごはんも子供達にお任せです^^ 

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食材はどれも新鮮だし、

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工程も簡単だから、

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アッという間に完成していました✨

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仕上げの盛り付けも楽しく
お料理もとても美味しかったようです♩

私ももちろんいただきましたが
優しくほっとする味わいでした😋

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Kit Oisixでは
毎週20種類以上のメニューを
週替わりでご用意されています。

献立のマンネリ防止や新しいレシピが
知る事ができるのが嬉しいですよね♩


是非コチラ
チェックしてみてくださいね✨


それでは
引き続き良い週末を👋 



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