月別アーカイブ / 2020年06月

こんにちは。
ご訪問ありがとうございます^^

今日は父の日という事で
日頃の感謝の気持ちを込めて
何か贈りたいですね✨

私の父がまだ元気だったなら
きっとこんなプレゼントしていたかも^^

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例えば、昨日UP
お手製ぬか漬けと冷酒をセットにして
おもてなししたり、

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ビールのお供だと 
ひげの形のコロッケなんかも
楽しんでもらえそうです^^ 

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作り方は、とっても簡単。

コロッケ種を三角形に成形したら、
下両端を両手でつかんでキュッと持ち上げて。
あとは、普段通りに衣を塗して揚げるだけ。

ソースでひげを描いたら完成です(˙灬˙)🍻
(小さめのスプーンを使いました)

✏︎コロッケ種に、
柚子胡椒やわさびを加えても美味しいですよ。

✏︎コロッケ種は成形しやすいものであれば、
じゃが芋でもかぼちゃでもひき肉でも
何でもOKです。

✏︎もし成形しにくい場合は、
お皿にラップを敷いて、
その上でコロッケ種を成形して冷凍します。
そのあと解凍せずに衣を塗し、
凍ったまま揚げればOKです😊


もう準備されている方も多いと思いますが、
とっても簡単なので 
おかずの一品にお役立てくださいませ♡

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それでは良い父の日を🍻 



 時々、動画配信しています🎥
隙間時間にでも覗いてもらえると嬉しいです^^
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小麦粉不使用。
卵や乳製品をほとんど使わず
米粉を使ったシンプルな素朴おやつ 
グルテンフリーレシピ106品収録 
ミニサイズ.JPG
永岡書店  
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体に優しい180品たっぷり収録!レシピ本
お弁当・おうちごはんにも♩ 
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永岡書店 
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顔弁や顔おにぎりを
たくさん収録したお弁当レシピ本♩
へんてこがいっぱいですよ〜
誠文堂新光社様でもお求めただけます
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こころのたね。オリジナル茶🍵
ごはん・おやつ時間のお供
贈りものなどに。
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材料混ぜてレンジでチン!簡単調理。
あらゆるメニューを短時間で♩
数種のレシピ付き。
たち吉×こころのたね。コラボ商品
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こちらでも日々のお料理をご紹介。
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我が家の愛犬
「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾
こつぶ.jpg
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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます^^

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今日は待ちに待った
ぬか漬け発掘DAY✨

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たくさん完成しましたよ〜♩

あれもこれも食べたいからって
いつもぬか床はキチキチ状態。

❁きゅうり
❁にんじん
❁なすび
❁ラディッシュ
❁エリンギ
❁かぶ
❁みょうが
❁ゆで卵
❁アボカド
❁トマト
❁クリームチーズ

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野菜は生のまま(エリンギも)、
トマトは湯剥きしてから漬けてます。


クリームチーズは
キッチンペーパーに包んでから漬けてますよ✨

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(↑ぬかから取り出し後、綺麗にした状態です)


大きめの容器が欲しいこの頃。
ぬか漬けが好きすぎる😚♡

ぬか漬けの作り方は
こちらにも掲載しています
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永岡書店 

また詳細はこちらのブログでも、
ご紹介させてくださいね! 
まだまだ時間はかかりそうですが
動画にまとめたいと思っています。


それでは引き続き良い午後を👋^^

_________________
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おはようございます。
ご訪問ありがとうございます^^

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以前、コチラでもご紹介させていただきました
丹波篠山近又さまより、
オリジナルアイスクリームが届きました✨

●黒豆ミルク
●黒豆きなこ
●黒豆&黒豆きなこ

の3種類を
お試しさせていただきましたので
ご紹介させてくださいね。

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●黒豆ミルク

こちらは北海道の濃厚なバニラアイスに
丹波篠山産の大粒の黒豆がのったアイスクリーム。

濃厚なミルクに、大粒の黒豆が嬉しい♡
甘過ぎないベースに、
黒豆の優しい風味が広がります。

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●黒豆きなこ

こちらは、丹波篠山産の黒豆のきなこと
濃厚なバニラアイスが合わさったアイスクリーム。

黒豆きなこの香ばしく上品な香りが
口いっぱいに広がります♡

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●黒豆&黒豆きなこ

こちらは、濃厚なバニラアイスに、
黒豆きな粉と大粒の黒豆がのった
アイスクリーム。

丹波篠山ならではの素材を
ふんだんに楽しめます♡

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どの種類も甘過ぎず、
素材の風味が豊かで
とても美味しくいただけました✨

『丹波篠山近又』→オンラインショップ
     →Instagram

これらの商品はこちらから
✔︎チェックしてみてくださいね。

身体に優しい食品をセレクトされているので
贈り物にも喜ばれそうです♩

是非、多くの方に
味わっていただきたいなと思います。


それでは、今日も良い一日を
お過ごしくださいね☕️

......

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