月別アーカイブ / 2019年12月

おはようございます😊
ご訪問ありがとうございます。

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28日あたりから、
日持ちのするものから順に
少しずつ作り始めた おせち料理。 

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昨日、完成しました。

【お品書き】
❁海老の旨煮
❁麹のローストポーク
❁日の出巻き
❁お煮しめ
❁ほたて煮
❁たこ煮
❁いわし煮
❁黒豆煮
❁あずき煮
❁金柑の甘露煮
❁うずらの煮卵
❁栗の甘露煮(市販品)
❁伊達巻き
❁ミニ伊達巻
❁たたき牛蒡
❁数の子だし浸し
❁ミックスナッツごまめ
❁昆布巻き
❁紫芋のマッシュボール
❁紫芋のグラッセ
❁さつま芋のレモン煮
❁明太子れんこん
❁いくらの醤油漬け(市販品)
❁イカの塩辛(市販品)
❁飾りれんこん・大根・人参・みょうがの甘酢漬け
❁ふきの水煮(市販品)
❁茹で絹さや
❁紅白なます
❁飾りかまぼこ
❁飾りラディッシュ
❁茹で銀杏(市販品)
❁干し柿(市販品)
❁豆腐の3色白玉団子
❁生姜とごまのお餅(頂きもの)
❁甘麹
箸袋

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いよいよ大晦日。

今日はこれから
年越し蕎麦とお雑煮の準備します。


どうぞ良い新年をお迎えくださいね。
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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箸袋も作りました。

赤と白の紙をカットして
重ねて折っています。

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鏡餅と松のモチーフは
フエルトをカットして貼り付けて。 

仕上げに
水引をあしらって完成✨ 
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 こんばんは。
ご訪問ありがとうございます😊

あれから引き続きおせち作り。

忙しさも昨日がピークで
夜中の1時までキッチンでどったんばったん💨

そして今日のお昼ごろには
全て作り終えました。
わ〜〜い!!達成感🙌

私「よく頑張ったね」
私「うん😂」

また後に写真整理してからアップしますね。

残るはお雑煮作りのみ。
明日作ろう。

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お正月花を生けてみました。

松が垂直にピーン!
ちょっと激しいイメージかな〜
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